Wie Gefrorene Sojabohnen cook

Sojabohnen kommen in mehr als 1.000 Sorten und können so klein wie eine Erbse, um so groß wie eine Kirsche. Alle kommen in Sojabohnen ungenießbar Schoten in einer Art Flaum bedeckt. Grüne Sojabohnen, auch genannt edamame, sind die beliebtesten. Hob einmal ausgewachsen, aber nicht ganz ausgereift, edamame sind oft dann gefroren, entweder in den Hülsen oder Schalen. Sie können eingefroren Sojabohnen in Ein-Pfund-Beutel kaufen und kochen diese nahrhafte Hülsenfrüchte ist ein Kinderspiel. Szmtag Was Sie brauchen
Colander
Large Pot
Gefrorene Sojabohnen Twitter /edamame szmtag Salz
Anleitung

  1. auftauen gefrorenen edamame; legen Sie die Schoten oder geschält Bohnen in ein Sieb und spülen.

  2. Füllen Sie einen großen Topf mit Wasser und bringen es zum Kochen bringen. Mit Salz, wenn gewünscht.

  3. Fügen Sie die aufgetaute Sojabohnen in die kochendes Wasser und kochen für 3 bis 5 Minuten für chewier Bohnen und bis zu 10 Minuten für weiche, cremiger Bohnen. Vermeiden Sie Überkochen, wenn Sie nicht vorhaben, sie zu zerdrücken (für Hummus, zum Beispiel).

  4. Abfluss gekochte Bohnen oder Hülsen und es ihnen ermöglichen, für ein paar Minuten abkühlen.

  5. Drücken Sie die gekocht Hülsen zwischen den Fingern, um die Bohnen auszuwerfen. Salz geschält Bohnen, falls gewünscht.