Ein Polyethylen -basierte Wrap für den Einsatz in der Mikrowelle beschriftet ist Ihre beste Option für dampfenden Brokkoli. Für beste Ergebnisse, setzen Sie die Brokkoli und ein paar Esslöffel Wasser auf einem Teller oder in einer Schüssel, dann bedecken diese Schale mit der Plastikfolie. Brokkoli eng Wickeln Sie oder lassen Sie das Wrap in engem Kontakt mit dem Essen. Während Plastikfolie nicht toxischen Materialien in der Mikrowelle zu lösen, kann es zu schmelzen, wenn sie Lebensmittel berührt. Dieses Problem ist am schlimmsten, wenn die Nahrung enthält, Fett oder Zucker. Wenn Sie Öl oder Saucen, um Ihren Brokkoli hinzufügen wollen, wenden Sie sie nach dem Dämpfen.
Ordinary Plastic Wrap

Während die meisten modernen Kunststoffverpackungen werden als mikrowellengeeignet beschriftet, einige billigere Marken möglicherweise nicht für diese Art der Verwendung formuliert werden. Vermeiden Sie, einen Wrap unbekannter Zusammensetzung, da Polyvinylchlorid Kunststoffe tun Pose einige mögliche Gesundheitsrisiken, wenn Sie sie vor Hitze. Auch Kunststoffhülle aus sicheren Materialien können schmelzen oder sich an die Brokkoli, wenn es nicht für Mikrowelleneinsatz konzipiert. Wenn Sie muss Brokkoli mit einem unbekannten Plastikfolie Dampf, stellen Sie sicher, dass Sie bieten mindestens 1 Zoll der Durchfahrtshöhe zwischen dem Lebensmittel und der Wrap.
Eingeschweißt Broccoli

Einige Geschäfte bieten ihren Brokkoli in ein Material entwickelt, um es frisch zu halten und verhindern, dass das Gemüse vor dem Austrocknen eingeschweißt. Es kann verlockend, den Brokkoli direkt in dieser Plastikfolie Dampf sein, aber diese Praxis ist nicht sicher. Verpacker verwenden viele verschiedene Arten von Kunststoff für diesen Zweck und wickeln Sie den Brokkoli zu fest für die sichere Dämpfen.
Plastiktüte Steaming

Specialty Plastiktüten machen Dampf Brokkoli einfach und Safe. Diese Taschen sind so konzipiert, Mikrowelle Wärme ohne Freisetzung von Chemikalien oder ihre Form verändern zu widerstehen. Viele dieser Produkte sind mit Anweisungen für die dampfenden Brokkoli und anderes Gemüse direkt auf den Beutel gedruckt. Sie ersetzen nicht normalen Kunststoff Reißverschluss oder Einkaufstüten. Sie haben sich nicht für die Verwendung in der Mikrowelle getestet und könnte eine potenzielle Gefahr darstellen.