Wie man ein Vegan, Glutenfrei Carrot Cake (7 Schritte) Stellen

Mit einer veganen Ernährung, kann es wie eine Menge von süßen Leckereien scheinen, sind außerhalb der Reichweite. Da Karottenkuchen wird traditionell mit Butter, Eier und Milch, es könnte schwierig sein, eine vegane Version des klassischen Leckerbissen vorstellen. Noch schwerer wäre, dann den Kuchen vorstellen, ohne auf Weizenbasis Gluten Produkte. Allerdings machen einen Kuchen, die sowohl empfindlich auf eine vegane und Weizen-frei ist, ist eigentlich ganz einfach, so lange, wie Sie mit den einfachen Konvertierungen vertraut sind. Szmtag Was Sie
3 Tassen Möhren, gewaschen und erzielte Brauchen
& frac12; Tasse Bohnenmehl Bags & frac12; Tasse Maisstärke Bags & frac12; Tasse Reismehl Bags & frac12; Tasse süße Reismehl Bags & frac12; Tasse Tapiokamehl
1 tsp. Backpulver
1 tsp. Backpulver
3/4 Tasse Bio-Rohrzucker
1/4 Tasse brauner Zucker vegan
1 tsp. Salz
1 tsp. Zimt
2 EL
. zerdrückte reife Banane Bags & frac34; Tasse Pflanzenöl Bags & frac34; Tasse glutenfreie Apfelmus
1 tsp. Vanille-Extrakt Bags & frac14; tsp. Orangenschale Bags & frac12; Tasse gehackte Walnüsse
1 Badewanne vegan Frischkäse Bags & frac14; Tasse nondairy Margarine
1 & frac12; vegan Tasse Puderzucker Bags & frac12; tsp. Vanille-Extrakt
Orange und grüne Lebensmittelfarbe
Anleitung

  1. Sprühen Sie eine 9-Zoll-Quadrat Backform mit Antihaft-Spray. Leicht mit Mehl bestäuben. Sie könnten auch säumen den Teller mit Backpapier auslegen.

  2. Shred Karotten mit einem Lebensmittel Reibe oder einer Küchenmaschine. Legen Sie sie beiseite.

  3. Kombinieren Sie die trockenen Zutaten in einer großen Schüssel mit einem Schneebesen. Dazu gehören Kernmehl, Maisstärke, Reismehl, süßen Reis und Tapioka-Mehl. Diese Kombination kann als Allzweck-Mehl Ersatz für die meisten traditionellen Gerichten verwendet werden. Fügen Sie auch in Backpulver, Backpulver, Zucker, Salz und Zimt.

  4. Stir in Banane, Öl, Apfelmus, Vanilleextrakt und Orangenschale. Schneebesen, bis sie gut kombiniert werden. Dann gießen Sie in Karotten. Kombinieren Sie mit einem Holzlöffel.

  5. Gießen Sie in die vorbereitete Backform und backen im Ofen für 45 Minuten. Legen Sie einen Zahnstocher in der Mitte für den Kochfortschritt zu überprüfen. Kühle auf einem Kuchengitter. Schalten Sie es heraus auf einer Platte anrichten, wenn gekühlt.

  6. Kombinieren Sie vegan Frischkäse, Milchfreies Butter, vegan Puderzucker und Vanilleextrakt. Gut schlagen, bis Schlagsahne. Verbreiten Sie die Mischung auf dem Kuchen, die Reservierung eines & frac14; Tasse Zuckerguss.

  7. Teilen Sie die vorbehalten Zuckerguss in zwei Hälften. In Orange und Grün Lebensmittelfarbe auf die beiden Schalen. Dekorieren Sie den Kuchen mit Zuckerbrot Formen unter Verwendung der farbigen Glasuren.