Wie man Seitan (5 Schritte) marinieren

Mit seiner zäh, fleischartige Textur, Seitan - ausgesprochen & quot; sagen-tan & quot; - Ermöglicht es Ihnen, die Menge an Fleisch in der Ernährung, ohne Geschmack zu reduzieren. Auch als Weizen Fleisch, Gluten oder Mock Ente, ist Seitan reich an Eiweiß und kann anstelle von Huhn oder anderen Fleischsorten in vielen Rezepten verwendet werden. Seitan nimmt den Geschmack der Marinade gut, so dass es eine vielseitige Zutat in jedem vegetarische Küche. Seitan kann im Kühlregal von vielen Lebensmittelgeschäft und Naturkostläden zu finden. Szmtag Was Sie
One Paket Seitan Brauchen
Colander
Knife
Schneidbrett
Sauce oder Marinade Ihrer Wahl
Mittelgroße Schüssel mit einem Deckel
Anleitung

1. Entfernen Seitan aus der Verpackung und abtropfen jede Brühe in der Verpackung. Die verpackte Brühe neigt dazu, sehr salzig und kann den Geschmack Ihrer Marinade beeinflussen.
   

2. Spülen Sie die Seitan in einem Sieb unter fließendem Wasser kühlen, um den verpackten Brühe weiter zu entfernen.
   
   

3. Schneiden Sie oder reißen Seitan in mundgerechte Stücke schneiden.
   

4. Stellen Sie den Seitan in eine Schüssel geben und mit Sauce oder Marinade Ihrer Wahl. Decken Sie die Schüssel und in den Kühlschrank stellen, um für mindestens eine Stunde und bis zu zwei Tage marinieren.
   

5. Cook mariniert Seitan nach Ihrem Rezept.