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Bei welcher Temperatur sollte Hühnchen garen?
165 Grad Fahrenheit (74 Grad Celsius)
Laut USDA sollten alle Hähnchenstücke bei einer Innentemperatur von mindestens 165 °F (74 °C) gegart werden, um sicherzustellen, dass alle schädlichen Bakterien abgetötet werden. Dies kann mit einem Fleischthermometer überprüft werden, das an der dicksten Stelle des Hähnchens eingeführt werden sollte, ohne die Knochen zu berühren.
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