Wie lange frittiert man gefrorene Hähnchenfilets?

* 1 Pfund gefrorene Hähnchenfilets

* 1 Tasse Allzweckmehl

* 1/2 Teelöffel Salz

* 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

* 1/2 Tasse Pflanzenöl

Anleitung

1. Erhitzen Sie das Öl in einer Fritteuse oder einem großen Topf bei mittlerer Hitze auf 350 Grad F (175 Grad C).

2. In einer großen Schüssel Mehl, Salz und Pfeffer vermischen.

3. Die Hähnchenfilets in der Mehlmischung wenden und überschüssiges Mehl abschütteln.

4. Legen Sie die Hähnchenfilets vorsichtig in das heiße Öl.

5. Kochen Sie die Hähnchenfilets 3-4 Minuten lang oder bis sie goldbraun und durchgegart sind.

6. Die Hähnchenfilets aus dem Öl nehmen und auf Papiertüchern abtropfen lassen.

7. Servieren Sie die Hähnchenfilets mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce.

Tipps

* Um sicherzustellen, dass die Hähnchenfilets gar sind, stecken Sie ein Fleischthermometer in die dickste Stelle der Hähnchenfilets. Die Innentemperatur sollte 165 Grad F (74 Grad C) erreichen.

* Wenn Sie keine Fritteuse haben, können Sie die Hähnchenfilets auch in einem großen Topf frittieren. Verwenden Sie unbedingt einen Topf mit dickem Boden, um eine Überhitzung des Öls zu vermeiden.

* Servieren Sie die Hähnchenfilets mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce, zum Beispiel Ranch-Dressing, Honigsenf oder Barbecue-Sauce.