How to Cook Süße Wurst, Zwiebeln & Pfeffer und servieren sie am nächsten Tag

Süße Wurst, Zwiebeln und Paprika sind eine klassische Kombination, vor allem auf eine knusprige Brötchen mit Senf serviert robust. Sie wecken Erinnerungen an einen Nachmittag im Stadion, einem Hinterhof Picknick oder ein zwangloses Essen mit Freunden und Familie. Kochen Sie die Zutaten der Tag, bevor Sie sie zu dienen ist eine Zeitersparnis - das Essen ist es nicht erforderlich eine Menge Vorbereitung und Aufmerksamkeit, während es kochen, so dass Sie die Zutaten, während Sie Abendessen kochen und erwärmen den nächsten Tag vorbereiten können Was Sie
Scharfes Messer
Skillet
Öl oder Kochen braucht sprühen
Fleischthermometer Büropapier Handtücher
wiederverschließbaren Plastiktüten
Lagerbehälter mit Deckel
Bräter Rolls szmtag Mustard
Anleitung

  1. Stechen Sie die Wursthülle zwei oder drei Mal mit einem scharfen Messer oder einer Gabel, um das Gehäuse verhindern Aufspaltung während der Wurst ist das Kochen. Fügen Sie ein wenig Öl in einer Pfanne oder verwenden Sie Kochspray. Teil des Fettes machen wird, wie Sie die Würstchen kochen, aber ein wenig Öl zu Beginn wird sie vom Kleben an der Pfanne zu halten. Wenn Sie eine gesündere Methode bevorzugen, pochieren oder Dampf die Würste in etwa einen halben Zoll von Wasser. Der schwierigste Teil kochen Würstchen ist dafür, dass sie kochen über, so, nachdem Sie sie gebräunt haben, decken Sie die Pfanne und die Hitze reduzieren. Test für getan-ness mit einem Fleischthermometer - Schweinswurst ist fertig, wenn es eine Innentemperatur von 145 Grad erreicht

  2. Mit einem scharfen Schälmesser, um die Stielenden der abgeschnitten. Paprika. Schneiden Sie die Paprika halbieren, die Kerne entfernen und weiße Membran und dann schneiden Sie die Paprika in gleich große Stücke. Entfernen Sie das Wurzelende und die Haut der Zwiebel und schneiden sie in dünne Ringe. Wenn die Zwiebel ist schwer zu handhaben, während Sie schneiden, abschneiden einen kleinen Abschnitt auf der einen Seite um eine flache Oberfläche auf der Zwiebel zu erstellen. Da das Gemüse weich zu machen, wenn sie kochen, sind die Formen nicht so wichtig. Wichtig ist, dass sie alle etwa die gleiche Größe, so dass sie gleichmäßig zu kochen. Die Zwiebeln und Paprika in ein wenig Öl, oder verwenden Sie den dampfenden Verfahren.

  3. Lassen Sie die Würstchen auf Papierhandtücher, lassen Sie sie etwas abkühlen, und speichern Sie sie in den Kühlschrank in einem wiederverschließbaren Plastik Tasche. Drücken Sie die Luft aus, bevor Sie den Beutel zu versiegeln. Lassen Sie die Gemüse auf Papierhandtücher, und speichern Sie sie in den Kühlschrank in einem Plastikbeutel oder Kunststoffbehälter mit einem Deckel.

  4. Aufwärm die Wurst, Zwiebeln und Paprika in einem Bräter in einer langsamen Ofen am nächsten Tag, oder wärmen Sie sie separat in der Mikrowelle. Wenn Sie die Mikrowellen-Methode verwenden, um die Wurst erwärmen, legen sie auf eine Schicht von Papierhandtücher und legen Sie ein Papiertuch auf sie, um Spritzer zu fangen. Warm knusprige Brötchen im Ofen oder Toaster, bis sie leicht gebräunt sind, verteilt die Rollen mit Senf und legen Sie eine Wurst und ein großzügiges Löffel Gemüse in jeder Rolle.