Wie Portobello Pilze stuff

Die Größe der Portobello Pilze machen sie ideal zum Füllen. Einige Kappen des Pilzes kann bis zu 6 Zoll breit wachsen. Stuff Diese köstliche Pilze mit leckeren Füllungen für einfach, gesunde und vegetarische Gerichte. Szmtag Was Sie brauchen
Colander
Papierhandtuch
Knife Löffel

1 kleine Zwiebel

1/8 Tasse Sellerie
3 EL. Butter
Petersilie
Paniermehl szmtag Garlic
Anleitung

1. Wählen Sie die Pilze, die groß und fest sind. Zum Füllen Zwecke sollte der Pilz nicht geschrumpft oder trocken sein. Eine glatte Beschaffenheit bezeichnet Zersetzung und sollte vermieden werden; einen erdigen Geruch ist normal.
   

2. Waschen Sie die Pilze, indem man sie in ein Sieb geben und läuft kaltes Wasser über sie für ein paar Sekunden. Der Spülvorgang sollte kurz sein, damit die Pilze nicht zu viel Wasser aufnehmen. Verwenden Sie ein Papiertuch, um jeden überschüssigen Schmutz zu entfernen und die Champignons trocken tupfen.
   

3. Scheibe die Stiele mit einem scharfen Messer. Sie können die Stiele beiseite und nutzen sie in der Füllung, wenn Sie wählen.
   

4. mit einem kleinen Löffel entfernen die Kiemen des Pilzes. Setzen Sie die Kappen zur Seite.
   

5. Bereiten Sie die Füllung, je nach Geschmack. Zum Beispiel hacken eine kleine Zwiebel, 1/8 Tasse Sellerie und 1 Zehe Knoblauch. Kombinieren Sie mit zerlassener Butter, gewürzt Paniermehl (etwa 1/2 Tasse) und Petersilie für eine würzige Füllung.
   

6. Stuff die Kappen mit dem Gemisch. Die Pilze sollten voll und fest verpackt sein, aber so schonend arbeiten die Kappen nicht brechen.
   

7. Die Butter zerlassen und Mantel ein Backblech, das Seiten hat. Ordnen Sie die gefüllte Kapseln in der dünnen Schicht Butter und mit Folie abdecken.
   

8. Backen Sie die gefüllte Pilze für 15 Minuten bei 350 F. Entfernen Sie die Folie und weiter backen, bis die Kappen leicht gebräunt . Dienen, während heiß.