Multiplizieren Sie die Anzahl der Gäste von 3/4 Pfund pro Person, um herauszufinden, welche Größe mit Knochen aus Schinken zu kaufen. Zum Beispiel würde ein Abendessen von 12 Personen 12-mal 3/4 oder neun Pfund Knochen Schinken erfordern.
Bone-in Schinken
Schinken ohne Knochen

Multiply die Zahl der Gäste, die mit 1/2 Pfund pro Person, wenn der Schinken ohne Knochen. Diese Reduktion ist, weil die gesamte Schinken essbaren und nicht nur das Fleisch um den Knochen. Zum Beispiel, multiplizieren Sie 12-mal 1/2 zu finden, dass nur sechs Pfund ohne Knochen Schinken werden benötigt, um 12 Menschen zu ernähren.
Ohne Knochen Schinken
Überlegungen

Die Menge und Art Gerichte mit dem Schinken serviert können die Größe der Schinken zu kaufen beeinflussen. Zum Beispiel, wenn es einen Truthahn beim Abendessen als gut, multiplizieren Sie die obige Berechnung von 0,6, um die richtige Größe der Schinken zum Kaufen finden. Wenn das Abendessen beinhaltet viele andere Füllung Beilagen, multiplizieren Sie mit 0,8 und für die anderen Lebensmittel, die Menschen füllen sich ausmachen.
Das gesamte Menü Betrachten Sie bei der Schätzung der Größe Schinken zu kaufen