Bulgur ist herzhaft und üppig. Kombinieren Sie mit frisch gekochten Bulgur gegrilltes Hähnchen, Avocado und Tomaten für eine Sommernacht Mahlzeit. Halten Sie es einfach, indem Sie einen Salat aus Bulgur mit Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln und Spinat, garniert mit einem Schuss Olivenöl. Oder das Paar das Korn mit Kichererbsen, gegrilltes Steak, roten Zwiebeln und Tomaten.
Tabbouleh

Taboulé ist ein Naher Osten Gericht möchten Sie vielleicht in einem Ort Ihrer Familie vorstellen typischen Beilagen. Traditionelle tabbouleh bietet mit mit Petersilie, Knoblauch, Zwiebeln, Minze, Gurke und einem fein zerkleinert Tomaten gemischt Bulgur. Der Salat mit Olivenöl, Salz und Pfeffer und Zitronen gekleidet. Fügen Sie ein wenig crunch zum Salat durch das Werfen in gerösteten Pinienkernen.
Risotto

Risotto ist eine cremige Reisgericht traditionell mit Arborio Reis, Bulgur, sondern arbeitet als Ersatz, wenn Sie Ausschneiden weißem Reis aus Ihrer Ernährung. Folgen Sie dem gleichen Verfahren für das Kochen Risotto, die erste Bräunung ist das Korn in einer Pfanne mit Butter, dann langsam unter Rühren in einer Flüssigkeit - vorzugsweise ein Lager - in den Reis, bis es weich ist und das Korn ist cremig. Da Bulgur nicht die gleiche Stärkegehalt als Arborioreis haben, wird es eine cremige, aber mehr Suppe artige Konsistenz.
Asian

Bulgur dauert gut Schwer Gewürzen und Aromen, und seine von Natur aus nussigen Geschmack passt gut zu asiatisch inspirierte Gerichte. Servieren Sie ein gebraten Mahlzeit oder Curry über ein Bett aus statt Bulgur gedämpftem Reis. Ersatz Bulgur für Nudeln oder Reis in einem asiatischen Salat.