Grilltemperatur eines Rib Roast

Eine Rippe Braten, oft eine stehende Rippe Braten oder Prime Rib genannt, ist ein idealer Sonntagsessen. Der Braten in der Regel besteht aus sieben Rippen und wird oft für besondere Anlässe vorbereitet. Wenn Sie mit einer Rippenbraten auf der Speisekarte in den wärmeren Monaten finden Sie sich, können Sie versuchen, das Grillen als spannende Alternative. Grillen eine Rippenbraten fügt den rauchigen Element der Grill und eine schöne Kruste, aber es ist wichtig, die richtige Grillen Richtlinien zu folgen, so dass Sie den Braten nicht chemisch aus.
Erstellen indirekten Wärme

  • Seit eine Rippe Braten ist eine nicht alltägliche Art von Gericht, Sie wollen auf jeden Fall vermeiden, auszutrocknen. Grillen es über indirekter Hitze ist der Weg dies zu tun. Egal, ob Sie mit einem Gasgrill oder Holzkohlegrill sind, heizen Sie den Grill zu hoch und passen Sie dann einer Seite auf die Medium-High-Bereich und die andere Seite völlig aus. Stellen Sie den Rippenbraten auf der Seite ohne Wärme und decken den Grill, so dass die Wärme bleibt im Inneren. Mit einem Gasgrill sollten Sie die Regler anzupassen und mit Holzkohle sollten Sie die Briketts zu brennen, bis sie in Asche bedeckt sind und verschieben Sie sie alle auf einer Seite.
    Ziel Temperatur

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