Wie man ein Weber Grill One Touch (16 Stufen) Arbeit

Weber One-Touch-Holzkohlegrills kombinieren die effiziente Grillen des klassischen Wasserkocher Stil mit einem bequemen Hebel-Steuerung für einfache Einstellung Wärme beherrschenden Lüftungsöffnungen an der Unterseite der Wasserkocher . Richtige Beleuchtung und Platzierung der Kohle verbunden mit Lüftungseinstellung sind die Schlüssel zum Erfolg in diesem Kochgrill. Szmtag Was Sie
Weber One-Touch-Holzkohlegrill
Große Tasche natürliche Klumpen Kohle
Elektrokohle benötigen Starter
Pflanzenöl Grillen Spray
Fleisch oder Geflügel der Wahl
Fettpfanne mit 2 Tassen Wasser (zum indirekten Grillen Methode)
Ab Feuer und Einstellen Vents

  1. entfernen und beiseite den Deckel und Grillrost gesetzt, und gießen genug Klumpen Kohle in den Grill, um die Kohlerost vollständig bedecken mit einer Schicht aus Holzkohle.

  2. Verwenden Sie die One-Touch-Hebel unterhalb der Wasserkocher zu breit all unteren Lüftungsöffnungen für maximalen Luftstrom zu öffnen.

  3. Huddle die Holzkohle in einen Hügel in der Mitte des Kohlerost und begrabe einen Elektrokohle Starter Eisen in der Glut, bevor Sie das Gerät.

  4. Halten Sie die Starter in die Kohlen für mindestens 8 Minuten, bis die Holzkohle zu rauchen beginnt und Knistern.

  5. Trennen und entfernen Sie den Starter, den Deckel schließen mit allen grill Schlitze öffnen sich weit für maximalen Luftstrom und ermöglichen Kohle um weitere 10 Minuten, bis grau oder glühende schwelen.

  6. Gehen Sie so für direkte oder indirekte Grillen Setups.
    direkten Grillen im Kettle

    1. Mit dem unplugged Elektrostarter Eisen gleichmäßig verteilt die lit Kohlen für die Kohlerost.

    2. Coat Grillrost leicht mit Pflanzenöl Grillen Spray und Platz auf dem Grill.

    3. Platz Fleisch oder Geflügel auf der Rost direkt über die Kohlen.

    4. Grill Fleisch gewünschten Zeiten und gewünschten Temperaturen, Beratung Grill Kochbücher oder Grillen Handbüchern für empfohlene Zeiten basierend auf Fleisch oder Geflügel-Typ.


      indirektes Grillen im Kettle

      1. Mit dem unplugged Elektrostarter Eisen, alle beleuchteten Holzkohle auf der einen Seite der Grill schieben, so dass ein kohlefreien Zone auf der gegenüberliegenden Seite die Kohlenrost.

      2. Setzen Sie ein Tropf Pfanne, die etwa zwei Tassen Wasser oberhalb der Kohlerost in der Kohlefreie Zone.

      3. Coat Grillrost leicht mit Pflanzenöl Grillen Spray und Platz auf dem Grill.

      4. Das Fleisch direkt über der Auffangschale auf dem Grillrost und schließen Sie den Grill Deckel fest.

      5. Stellen Deckelöffnungen und unteren One-Touch Schlitze basierend auf Außentemperatur und Windgeschwindigkeit auf Temperaturen zwischen 250 und 300 ° F zu erhalten. Wenden grillen Kochbücher oder Handbücher zu vorgeschriebenen indirektes Grillen Zeiten basierend auf Fleischarten.

      6. Fügen Sie eine Handvoll oder zwei der frischen Aktivkohle, um die leuchtende Glut jede Stunde.