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Welche Energieumwandlung findet bei einem Holzkohlegrill statt?
Bei einem Holzkohlegrill findet die Verbrennung von Holzkohle statt, was ein Beispiel für eine chemische Energieumwandlung ist. Die aus Kohlenstoff bestehende Holzkohle reagiert mit Luftsauerstoff unter Bildung von Kohlendioxid und setzt Energie in Form von Wärme frei. Diese Wärmeenergie wird dann zum Garen der auf dem Grill platzierten Speisen verwendet. Die in der Holzkohle gespeicherte chemische Energie wird in Wärmeenergie umgewandelt, die zum Kochen genutzt wird.
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