Wie Wurst in Tomatensauce Gravy Cook (4 Schritte)

Oft genannt & quot; Soße & quot; von italienisch-amerikanische Köche dient Tomatensauce als würzige Basis für langsam schwelende Würstchen. Wie die Würstchen kochen in der Tomatensauce, die Aromen heiraten und mehr als die Summe ihrer Teile. Sie können diese Methode der kochen Würstchen nach oben Nudeln oder Polenta oder machen herzhafte Wurst subs in der pikanten Soße eingeweicht zu verwenden. Verwenden Sie eine beliebige Tomatensoße Sie, Ihre Lieblings-Laden gekauften Version oder einem alten Familienrezept. Süß, mild oder scharf italienische Wurst ergänzen dieses Gericht.
Anleitung

  1. Gießen Sie die Tomaten in einen Topf und bringen Sie zu einem Simmer. Warm halten.

  2. Stechen Sie die Würstchen an mehreren Stellen mit einer Gabel oder Zahnstocher oder in Scheiben schneiden in der Hälfte der Länge, je nach Ihren Wünschen.

  3. Erhitzen Sie ein paar Esslöffel Öl in einer großen, mit schwerem Boden Topf bei mittlerer Hitze. Brown die Würste auf allen Seiten.

  4. Übertragen Sie die Tomatensauce in den Topf mit den Würstchen. Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Würste über etwa 20 bis 30 Minuten gekocht,.