How to Cook Landhausstil Fried Sausage (7 Schritte)

Frische Schweinswurst macht eine herzhafte, schmackhafte Mahlzeiten, die den Nahrungsmitteletat nicht zu zerschlagen hat. Ein vielseitiges Fleisch geeignet für eine Vielzahl von Kochmethoden, kommt Schweinswurst in verschiedenen Formen, einschließlich Masse und Link Wurst. Einige Würste ungewürzt, während andere Arten sind fein gewürzt, entweder herzhaften oder würzige Aromen. Erstellen Sie im Landhausstil beinhaltet Wurst braten Sie die Wurst, und dann im Dienste der goldbraune Wurst mit Ihrem Lieblings-cremigen Soße. Szmtag Was Sie brauchen
Rührschüssel
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Sage
Cayenne Pfeffer
Pflanzenöl oder Butter
Skillet mit Deckel
Spachtel
Sofort-Fleisch-Thermometer lesen
Tongs
Plate
Onion
Allzweckmehl
Beef lizenzfreie Bilder kaufen Frischer Thymian szmtag Worcestershire-Sauce
Anleitung

  1. Ort Groß Wurst in einer Schüssel. Mit Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und Gewürze, wie Salbei oder Cayennepfeffer. Mischen Sie die Wurst und Kräuter gründlich.

  2. Eine kleine Menge von Pflanzenöl oder Butter in einer Pfanne. Kochen Sie die Würstchen bei mittlerer Hitze für acht bis 12 Minuten oder bis die Wurst gebräunt. Drehen Sie die Wurst mindestens einmal während der Kochzeit, um sicherzustellen, beide Seiten gleichmäßig kochen.

  3. Legen Sie eine Instant-lesen Fleischthermometer in den dicksten Teil der Wurst. Seien Sie sicher, dass die Thermometer Register mindestens 160 Grad Fahrenheit. Wenn die Pasteten oder Würstchen sind dünn, halten Sie die Wurst mit Zange und setzen Sie das Thermometer seitlich in das Fleisch.

  4. Übertragen Sie die gekochten Würstchen auf einem Teller. Halten Sie die Wurst warm, während Sie die Soße vorzubereiten.

  5. Scheibe eine Zwiebel und legen Sie es in die Pfanne. Erhitzen Sie die Scheiben, bis sie ganz heiß, und dann in der Ebene, Allzweck-Mehl, die die Soße verdickt rühren.

  6. Rühren das Mehl und Zwiebel-Gemisch für etwa eine Minute, und dann Rinderbrühe hinzufügen und ein Stängel frischer Thymian. Bringen Sie die Mischung zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und lassen Sie die Sauce köcheln lassen für etwa fünf Minuten. Fügen Sie eine kleine Menge von Worcestershire-Sauce abschmecken.

  7. Servieren Sie die Sauce mit den heißen Würstchen.