Wie Rohes Schweinefleisch Bratwurst Wurst kochen

Bratwurst ist ein Favorit in Deutschland, und es ist Schweinefleisch, die Boden, gewürzt und in einer natürlichen Haut Gehäuse platziert ist. Obwohl vorgekochte Bratwurst ist bereit, sobald Sie die Wurst durch erhitzt haben zu essen, müssen Sie rohes Schweinefleisch Bratwurst gründlich kochen auf eine Innentemperatur von 160 Grad Celsius. Vorbereiten Bratwurst erfordert das Kochen der Wurst vollständig im Inneren, ohne zu brennen die Außenseite. Mehrere einfache Möglichkeiten gibt es für Sie, um zu kochen Bratwurst bis zur Perfektion. Szmtag Was Sie brauchen
mit Deckel
Antihaft-Koch Skillet sprühen
Wasser oder einer anderen Flüssigkeit
Fleischthermometer
Sprühflasche
Tongs
Anleitung

1. Pan braten bratwurst in einer Pfanne. Sprühen Sie die Pfanne mit Antihaft-Koch-Spray kleben, um zu verhindern, und dann kochen die Gören auf mittlerer Hitze für etwa fünf Minuten. Drehen Sie das Fleisch oft seng verhindern. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere niedrig, und fügen Sie eine kleine Menge von Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie Apfelwein oder Bier. Decken Sie die Pfanne und kochen Sie die Bratwurst für 12 Minuten oder bis ein Fleischthermometer stocherte in der Mitte der Wurst Register 160 F.
   

2. Cook rohe Bratwurst auf einem Grill auf mittlere bis niedrige vorgewärmt. Grill die Gören für 15 bis 20 Minuten, oder bis ein Fleischthermometer Register 160 F. Abdeckung den Grill, um die Temperatur zu halten und um Schübe zu verhindern. Wenn die Wurst beginnt zu versengen, spritz die Gören leicht mit Wasser. Decken Sie die Wurst leicht mit Aluminiumfolie und lassen Sie es für fünf bis 10 Minuten ruhen, bevor Sie dienen.
   

3. Broil Bratwurst in einer Grillpfanne im Backofen. Heizen Sie den Broiler und legen Sie dann die Pfanne auf der Mitte Rost, 7 bis 9 Zoll unter der Hitze. Drehen Sie das Fleisch mit Zangen alle drei bis vier Minuten, bis ein Fleischthermometer Register 160 F, die in der Regel insgesamt etwa 12 Minuten.