Wie Lasagne kochen

Einer der besten und beliebtesten italienischen Gerichten rund ist Lasagne. Es ist nur etwa alle diejenigen Favorit und es ist toll für Familienfeiern abgedeckt Gerichte und soziale Zusammenkünfte, die beide in der Kirche und im Büro. Szmtag Was Sie brauchen
1 Packung Lasagne
1 Pfund scharf Cheddar-Käse, gerieben
1 Pfund Quark
1 Pfund Parmesan oder Mozzarella-Käse, gerieben
2 Pfund mageres Rindfleisch oder Massezange
1 kleines Bund Sellerie, fein gehackt szmtag 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 mittelgroße Zwiebel, fein
1 grüne Paprika fein gehackt
6-8 ganze Pilze in dünne Scheiben geschnitten of 2 (16 Unzen) Dosen gehackte Tomaten Wooel.com 1 ( 8 Unzen) Dose Tomatensauce
Dash von Worcestershire-Sauce
Prise Oregano
1 Teelöffel Chilipulver Paprika Flocken (optional)
1/4 Teelöffel Kreuzkümmel of 2 Butterflocken
Salz und Pfeffer abschmecken
1/2 Tasse Rotwein Ihrer Wahl
Olivenöl
Französisch Brot
Knoblauchpulver
Casserole dish
Fischrogenwanne
Großer Topf für Pasta
Wie Lasagne kochen

  1. Braun Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl in Pfanne bis die Zwiebeln transparent. In Sellerie und grünem Pfeffer. Kochen, bis Gemüse weich ist. Aus der Pfanne nehmen.

  2. Brown Hackfleisch oder Futter in einem Hauch von Olivenöl. Nachdem das Fleisch gebräunt, Salz, Pfeffer, Chilipulver, Kreuzkümmel, Worcestershire-Sauce, Oregano (nicht zu viel), Pilze, Zwiebeln, nur gegart, gekocht Knoblauch, gekocht Sellerie und Paprika gekocht. Rühren, bis alles gut vermischt ist.

  3. Sprinkle zubereitetes Gericht mit Paprika Flocken, falls gewünscht. Fügen Sie Tomaten, Tomatensauce und Rotwein der Wahl. Lassen Sie sich langsam für etwa eine Stunde kochen, bis die Sauce mischt sich gut.

  4. Die Nudeln in separaten Topf, so dass die Pasta leicht rückgängig gemacht. Es wird eine klebrige Konsistenz zu. Teilweise kochen die Pasta wird es ab, zu matschig während des Backvorgangs zu halten.

  5. Bauen Gericht, indem eine Schicht aus teilweise gekochten Teigwaren in der Unterseite der Auflaufform. Punkt mit einem Stück Butter. Schicht mit Cheddar-Käse, Quark, dann eine Schicht der vorbereiteten Sauce. Das Ganze mit zusätzlichen rote Paprika Flocken, falls gewünscht; dann eine weitere Schicht von Nudeln, Butter und Käse. Beenden Sie die Oberseite mit einer Schicht aus Soße. Seien Sie einfach auf der Butter. Sie wollen nicht Ihr Gericht zu fettig zu sein.

  6. Die besten die Schale mit geriebenem Parmesan und zusätzliche Cheddar-Käse (wenn gewünscht). Backen bei 350 Grad für ca. 30 Minuten, bis der Käse auf der Innenseite aufgeschmolzen und Gericht ist gründlich heated.Serve mit Knoblauch gewürzte Französisch Brot.

  7. Wie left overs ... Nutzen Sie die Fragmente aus dieses Gericht nach dem Zusammenbau, was Sie in einem kleineren Auflaufform haben. Fügen Sie ein wenig Tomatensaft, wenn es trocken zu sein scheint. Gitter Käse über oben und Wärme durch gründlich für etwa 30 Minuten. Dieses Gericht wird ca. 10 -12 Volk zu dienen.