Wie zu kochen Schweineschnitzel (10 Schritte) langsam

Schweineschnitzel, eine Angebotsänderung ohne Knochen Schweinekoteletts, kochen köstlich in einem langsamen Kocher. Da dieser Garmethode verwendet niedrige Hitze und Feuchtigkeit, können Sie die zäh und geschmacklos Ergebnis, das gemeinsam sein kann, wenn das Kochen Schweinefleisch zu vermeiden. Langsam kochen Schweineschnitzel durch die Kombination von leckeren Zutaten und Flüssigkeiten. Stellen Sie die Garzeit und vergessen Sie das Abendessen bis die Koteletts fertig Simmering im langsamen Kocher. Szmtag Was Sie brauchen
1 EL. Pflanzenöl
12-Zoll-Pfanne
4 Schweineschnitzel
1/4 Tasse plus 2 EL. Allzweckmehl
Salz und Pfeffer, um
1/2 Zwiebel schmecken in, in dünne Scheiben geschnitten
1-1 /2 Tassen kochendes Wasser
1 tsp. Rinderbrühe
Fleischthermometer
3/4 Tasse Schmand

Anleitung

1. Gießen Sie das Pflanzenöl in die Pfanne und erhitzen Sie das Öl bei mittlerer Wärme für ca. 3 Minuten.
   

2. baggern die Schweineschnitzel in 1/4 Tasse Mehl bestreuen und mit Salz und Pfeffer.
   

3. Brown das Schweinefleisch Schnitzel in das heiße Öl, kochen sie auf jeder Seite ca. 2 bis 3 Minuten.
   

4. Übertragen Sie die Schweineschnitzel auf den langsamen Kocher und ordnen Sie die Zwiebelscheiben gleichmäßig über die Schweineschnitzel.
   

5. Kochen Sie das Wasser und lösen die Rinderbrühe darin. Gießen Sie das Wasser mit Geschmack über das Schweinefleisch und Zwiebeln in den Slow Cooker.
   

6. Stellen Sie den Slow Cooker zu niedrig und Abdeckung. Kochen Sie die Schweineschnitzel für etwa 8 Stunden.
   

7. Überprüfen Sie die Schweineschnitzel, nachdem die Kochzeit abgelaufen ist. Legen Sie die Fleischthermometer in ein Schnitzel. Nach Angaben der USDA Food Safety Inspection Service, wenn die Temperatur mindestens 160 Grad Fahrenheit, die Schweineschnitzel sind fertig kochen.
   

8. Entfernen Sie die Schweineschnitzel aus dem Slow Cooker und warm
   

9. Machen Sie eine Sauce für die Schweineschnitzel.. Rühren Sie 2 EL. Mehl in die saure Sahne und fügen Sie diese zu der Flüssigkeit in der Slow Cooker. Drehen Sie den Slow Cooker zu hoch und kochen die Sauce Zutaten für ca. 20 Minuten.
   

10. Die Soße über die Schweineschnitzel und servieren.