Wie Quiche und Wein (5 Schritte) Anzahl

Balance ist das Ziel aller Speisen und Wein. Beim Essen und Wein gepaart sind, die Zucker, Tannine und Säuren aus der Wein mit der Nahrung mischen was den Wein, als wenn sie auf eigene verbraucht anders schmecken. Quiche passt gut sowohl mit roten und weißen Wein und verschiedenen Sorten von jedem. Betrachten Sie die Inhaltsstoffe der Quiche, Sie zu Ihrem Weinbegleitung führen. Essen und Wein soll Spaß machen, damit Sie nicht denken, über die Paarung.
Anleitung

1. Stimmen Sie die Qualität der Zutaten des Lebensmittels in die Qualität des Weines. Wenn Sie Bauernhof frische Eier, handwerklichen Käse und frischen Produkten aus der Bauernmarkt, für eine bessere Qualität Flasche Wein. Wenn Sie mit Zutaten von geringerer Qualität, wie Schmelzkäse und Tiefkühlgemüse sind, ihre Ordnung, an der Wein knausern.
   

2. Balance der Intensitäten der Geschmack. Für eine leichtere Käse, wählen Sie eine hellere Weißwein. Wenn Sie serviert ein Spargel-Quiche sind, kombinieren Sie ihn mit einem fruchtigen Chardonnay oder Sauvignon Blanc.
   

3. Pair Aromen in der Quiche und den Wein. Für einen Pilz oder Trüffel-Quiche, dienen mit einem erdigen Rot, wie ein Pinot Noir.
   

4. Wählen Sie die ungewöhnliche Paarung. Trinken Champagner mit einem Krebs-Quiche ist eine unerwartete, aber schöne Paarung.
   

5. Wer passt zu den Wein zum Käse in der Quiche. Versuchen Sie ein trockenes oder süßer Weißwein mit Ziegenkäse-Quiche oder einen Rotwein mit einem scharfen Cheddar-Käse-Quiche.