Wie man hausgemachten Wein in einem Weckglas-Stellen

Hausgemachte Wein kann mit gemacht werden. Sie können auch ungesüßte Fruchtsaftkonzentrat verwenden, in eine Prise. Mit ein wenig Übung und Experimentieren, können Sie Ihren eigenen Wein in einfacher Maurer-Glas herzustellen. Achten Sie darauf, mit verschiedenen Früchten zu experimentieren. Schön- und hausgemachten Wein ist meist Versuch und Irrtum. Szmtag Was Sie brauchen
1 großes sterilisierte Glasbehälter
4 bis 8 mit Bands und Deckel
1 Esslöffel oder 1 Päckchen sterilisiert einem Quart Maurergläser Trockenhefe
5 Tassen Zucker of 2 1/2 Tassen püriert Obst
1 Esslöffel frischer Zitronensaft
Wasser
Kunststoff Frischhaltefolie Mietobjekte 1 Zylinderstift
Cheesecloth szmtag Sieb
Anleitung

1. Platz pürierte Obst, Zitronensaft, Zucker und Hefe in einem sterilisierten eine Gallone Glas-Container. In Wasser, bis es ein Zoll von der Spitze erreicht. Umrühren und gut mischen.
   

2. Den Teig in vier Ein-Liter sterilisiert Maurer-Gläser, füllt sie bis zu einem Zoll von der Spitze. Legen Sie ein Stück lebensmittelechten Kunststoffhülle über der Mündung des jedes Glas und mit dem Glas-Band. Stoßen zwei oder drei Löcher in der gestreckten Plastikfolie mit einem Stift.
   

3. Setzen Sie die Maurer-Gläser in einem Bräter oder andere High-lipped pan, wie die Mischung Blase und überlaufen während der Gärprozess. Bewahren Sie die Gläser in einem kühlen, dunklen Ort für sechs bis acht Wochen.
   

4. Der Stamm der Wein durch ein paar Schichten Mull in ein Sieb, man aufpassen, um zu vermeiden, Ausgießen der Rest von unten der Gläser. Gießen Sie den Wein angespannt in eine Reihe von sauberen Maurergläser.
   

5. Wiederholen Sie den Filtervorgang noch einmal. Legen Sie die sterilisierten Deckeln und Bands auf den Gläsern und schließen fest.