Wie berechnen Alkoholgehalt im Wein

Zu wissen, den Alkoholgehalt Ihrer hausgemachten Wein eine Nacht andere als katastrophal zu speichern. Wenn Sie Ihre eigenen hausgemachten Wein produziert haben, dann möchten Sie vielleicht, um den Alkoholgehalt zu kennen. Der Alkoholgehalt im Wein kann aus so wenig wie ein Prozent bis 20 Prozent liegen. Sie können den Alkohol im Wein mit einem einfachen Werkzeug genannt Hydrometer zu bestimmen. Zu wissen, die Menge an Alkohol in den Wein können Sie die Heads-up die Sie benötigen, wenn es um, wie viel Sie trinken geht. Szmtag Was Sie
Hydrometer
Anleitung

1. Lassen Sie das Hydrometer in Ihren Wein vor der Gärung. Sobald das Hydrometer gelegt hat und schwimmt, Rekord, wo die Oberfläche der Flüssigkeit durchquert die Schwerkraft Maßstab.
   

2. Stellen Sie das Hydrometer in Ihren Wein am Ende der Gärung und Aufzeichnung des spezifischen Gewichts. Die Lesung wird anders sein, denn wie Hefe metabolisiert Zucker, Ethanol und Kohlendioxid produziert. Das Kohlendioxid wird freigesetzt und die Flüssigkeit, die links hinter weniger schwer werden.
   

3. Berechnen Sie die Menge an Alkohol im Wein mit Hilfe dieser Formel.
   

   Alkoholanteil = ((1,05 x (OG - TG)) /TG) /0,79
   

   OG ist die Stammwürze zu lesen, dass Sie nahm. TG steht für Terminal Schwerkraft oder das Lesen Sie am Ende der Gärung.
   

   Zum Beispiel, wenn das ursprüngliche Gewicht war 1,06 und der Anschluss der Schwerkraft 1,01 würde die Gleichung lauten:
   

   Prozent Alkohol = ((1,05 x (1,06-1,01)) /1.01) /0,79
   

   Daher ist 6.6 Alkoholgehalt des Weins.