Wie Bitso Pinoy Stellen

Bitso-bitso ist eine berühmte Filipino Snack, sehr ähnlich westlichen Donuts. Die Rechtschreib Veränderungen umfassen "bitcho-bitcho" und "Bitsu-Bitsu." Viele Leute nennen es auch "Pinoy Donut", wie das Wort "Pinoy" ist ein demonym für Menschen aus den Philippinen. Diese frittierte Goodie ist recht einfach zu machen. Sie können den Teig in Mini-Brötchen, lang & eacute zu bilden; clair artigen Stücke oder runde Krapfen mit einem Loch in der Mitte. Sie gehen auch mit verschiedenen Arten von Toppings wie Puderzucker, Schokolade und besprüht, Zimt oder sogar geschmolzenem Käse. Eine einfache bitso-bitso Rezept kann mit, was du willst toppen. Szmtag Was Sie brauchen
Große Rührschüssel
Schälchen
Tiefe Bratpfanne
Tongs
Fork szmtag großen Löffel
Papierhandtuch
2/3 Tasse Mehl
1 EL. Orangenblütenwasser
1/4 Tasse Zucker
2 EL. Pflanzenöl
1 Ei of 2 tsp. warme Milch of 2 tsp. Trockenhefe
Prise Salz
genug Öl zum Frittieren
Puderzucker
Anleitung

  1. Setzen Sie Trockenhefe und Milch in einer kleinen Schüssel. Rühren, bis die Hefe vollständig gelöst ist.

  2. Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Beiseite stellen.

  3. In einer großen Schüssel, kombinieren Sie Mehl, Salz, Orangenblütenwasser, Pflanzenöl, Eigelb, den Zucker und die Hälfte. Mischen Sie zusammen mit einer Gabel, bis alles gut vermischt ist.

  4. Stir in die Hefe-Mischung und gut mischen. Lassen Sie den Teig stehen für etwa drei Stunden.

  5. Schneebesen das Eiweiß schaumig rühren und fest. Fügen Sie den Rest der Zucker dazu und mischen Sie gut zusammen.

  6. Fügen Sie das Ei weiße Mischung auf den Teig. Mischen, bis alles gut vermischt ist.

  7. Das Öl in einer tiefen Pfanne. Drop Löffel Teig in heißem Öl. Es sollte ungefähr 10 kleine Donuts ergeben.

  8. Verwenden Sie Zangen, um die Donuts nach etwa 2 Minuten zu kippen. Kochen, bis beide Seiten goldbraun sind.

  9. Entfernen Sie vorsichtig die Krapfen aus der tiefen Pfanne mit einer Zange und legte sie auf weißen Papiertuch, um überschüssige Öl von loswerden.

  10. , während sie noch warm, mit Puderzucker bestreuen.