Wie man Einfacher Chinese Beef Mit Brokkoli Stir-Fry cook

Rindfleisch mit Brokkoli-Pfanne ist ein beliebtes Gericht in der chinesischen Fast-Food-Ketten. Es kann besser sein, für Sie, es zu Hause zu machen, so dass Sie sicherstellen, dass, wie es hergestellt wird, und machen es für Sie gesund. Szmtag Was Sie brauchen
£ 1 Brokkoli (in kleine Stücke geschnitten, verwerfen die meisten des Stammes und nur halten die Blume Teil)
1/2 lb geschnittenes Rindfleisch
ein paar Stücke geschnittene Karotten (optional)
Salz
Sojasoße
Zucker
Oyster Sauce
Sesamöl
Zazzle.de Anleitung

1. erhitzen Wasser in einem Kochtopf. Wenn das Wasser kocht, werfen im Brokkoli und Karotten. Nach 30 Sekunden mit einem Sieb und holen alle die Brokkoli. Für später beiseite gesetzt.
   

2. Mix ein Teelöffel Stärke mit einer kleinen Menge von kaltem Wasser. Gut mischen und legen Sie sie beiseite für später.
   

3. ein Wok-Set und fügen Sie einige Maisöl. Wenn das Öl etwa 170 Grad F, in der Rindfleischscheiben legen. Nach 1 Minute oder bis das Fleisch ist nicht mehr rot, Salz, Sojasauce, Austernsauce, eine kleine Menge von Zucker und Wasser.
   

4. Cook alles 20 Sekunden lang unter ständigem Rühren, und fügen Stärke-Mischung aus Schritt 2.
   

5. Setzen Sie die teilweise gekocht Brokkoli und Karotten aus Schritt 1 und Mischen für 10 Sekunden. Fügen Sie ein wenig Sesamöl. Schalten Sie die Hitze, und legen Sie sie in einen Teller. Nun ist die Rindfleisch Brokkoli ist bereit zu essen.