How to Tell Wenn Käse Spoiled (3 Stufen)

Cheese ist eine Gerinnung von Milch und Salz hinzufügen, um die Milch zu bewahren Quark produziert Milchprodukt. Es wurde ursprünglich als eine Möglichkeit, überschüssige Milch zu bewahren entwickelt. Käse in seiner frühesten Form gehalten fast unbegrenzt. Als Käseherstellung nach Norden jedoch erlaubt das kühlere Klima Käser, um mit der Herstellung weniger haltbar Käsesorten, die schnell hätte verdorben in wärmeren Klimazonen zu experimentieren. Da Schimmel ist ein integraler Bestandteil von einigen Käsesorten, der Bestimmung, ob der Käse verwöhnen kann schwierig sein und erfordert eine gewisse Kenntnis der Käse in Frage.
Anleitung

1. Sie fest, welche Art von Käse haben. Diese Informationen sollten auf der Verpackung sein.
   

2. Verbrauchen Sie eine Weichkäse schnell. Frische Mozzarella müssen innerhalb weniger Tage verbraucht werden. Andere Weichkäse wie Brie, ein wenig länger zu halten. Achten Sie auf eine unerwünschte Form auf Ihrem Käse. Dies erfordert ein wenig Wissen über den Käse in Frage. Roquefort, zum Beispiel, soll mit Blauschimmelfädelt werden, und einige Bries eine kupfer Schimmel auf der Rinde haben.
   

3. Sie weiter, um einen Hartkäse zu speichern. Die meisten Hartkäse wird fast unbegrenzt haltbar. Käse wie Cheddar oder Gruyere kann auf der Außenseite zu formen, und diese Teile können abgeschnitten werden. Viele Hartkäse wird sich verbessern, während sie altern.