Was ist ein Transport-Essensservice?

Transported Meal Service (TMS) ist eine Art Essensservice, bei dem zubereitete Mahlzeiten von einer zentralen Küche zu verschiedenen Orten wie Schulen, Krankenhäusern und Seniorenzentren transportiert werden. Die Mahlzeiten werden typischerweise in einzelnen Behältern oder Tabletts verpackt und je nach Bedarf des Empfängers heiß oder kalt geliefert.

TMS wird häufig verwendet, um Mahlzeiten für Personen bereitzustellen, die nicht in der Lage sind, ihre eigenen Mahlzeiten zuzubereiten, z. B. ältere Menschen, Behinderte oder Personen, die aufgrund einer Krankheit oder Verletzung vorübergehend an ihr Zuhause gebunden sind. Es kann auch verwendet werden, um Schülern in Schulen oder Personen, die an abgelegenen Orten arbeiten, Mahlzeiten bereitzustellen.

TMS-Anbieter verfügen in der Regel über eine Fahrzeugflotte, die für den sicheren und effizienten Transport von Mahlzeiten ausgestattet ist. Um sicherzustellen, dass die Speisen während des Transports die richtige Temperatur haben, sind die Fahrzeuge in der Regel temperaturgeregelt.

TMS-Anbieter verfügen in der Regel auch über geschultes und erfahrenes Personal, das für die Zubereitung, Verpackung und Lieferung der Mahlzeiten verantwortlich ist. Von diesem Personal wird häufig die Einhaltung bestimmter Gesundheits- und Sicherheitsstandards verlangt, beispielsweise die der Food and Drug Administration (FDA).

TMS kann eine kostengünstige Möglichkeit sein, eine große Anzahl von Menschen mit Mahlzeiten zu versorgen. Es kann auch eine bequeme Möglichkeit für Personen sein, die nicht in der Lage sind, ihre eigenen Mahlzeiten zuzubereiten, um die benötigte Nahrung zu sich zu nehmen.