Wie Lefse Von Sofortige Kartoffeln Stellen (7 Schritte)

Lefse ("lef-sa") ist traditionelle norwegische Kartoffelfladen. In der Regel mit Tage alten Kartoffelpüree gemacht wird, wird dieses Rezept schnell und einfach mit Kartoffelpüree Flocken. Sobald der Fahrpreis von Bauern wird lefse heute als Delikatesse und ein besonderer Genuss, vor allem rund um den Urlaub. Szmtag Was Sie Youtheater Kartoffelpüree Flocken
Butter Brauchen
Kochendes Wasser
Whole Milch
Salz
Flour
Rolling pin
Griddle oder lefse Grill
Zazzle.de Anleitung

  1. Sammeln Sie alle Zutaten. Legen Sie ein Backblech auf den Bereich zum Vorheizen oder erhitzen Sie die elektrische lefse Grill.

  2. Gießen Sie die Instant-Kartoffelflocken in einer mittelgroßen Schüssel. Fügen Sie das Salz und Butter. Gießen Sie das kochende Wasser in den Kartoffelflocken. Mischen Sie schnell mit einer Gabel, bis dick und glatt. Teilen Sie die gestampften Kartoffeln gleichmäßig zwischen zwei Schalen.

  3. In geschmolzene Butter auf jeder Schüssel mit Zucker. Gut mischen. Decken sowohl Schüsseln und im Kühlschrank über Nacht.

  4. Das Mehl in jede Schale mit Kartoffeln. Arbeiten Sie das Mehl in bis der Teig leicht zu handhaben. Den Teig zu Kugeln. Verwenden Sie eine kleine Maßnahme oder Eisportionierer, um sicherzustellen, dass die Abschnitte sind die gleichen. Kühlen Sie die Teig Kugeln für ein paar Stunden oder über Nacht.

  5. Mehl ein Forum. Rollen Sie jeden Ball Teig in einen Kreis 9 bis 12 Zoll im Durchmesser. Brown die lefse auf beiden Seiten in der Pfanne oder lefse Grill.

  6. Setzen Sie etwas Butter und ein wenig Zucker auf jedem lefse direkt nach der Aufnahme vom Grill. Rollen Sie die lefse und heiß servieren.

  7. Halten Sie zusätzliche lefse warmen auf einer Platte zwischen zwei sauberen Küchentücher. Bieten Marmeladen, Preiselbeeren Sauce und saure Sahne für die lefse.