Μετά την προθέρμανση το φούρνο στους 400 βαθμούς Φαρενάιτ, να οργανώσει το μπέικον σε ένα ευθυγραμμισμένο φύλλο ψησίματος σε ένα ενιαίο στρώμα. Ενώ οι λωρίδες μπέικον μπορεί να είναι κοντά μεταξύ τους, βεβαιωθείτε ότι δεν επικαλύπτονται ή αφής, καθώς αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα ή ανομοιόμορφο μαγείρεμα. Τοποθετήστε στο φούρνο για 10 έως 15 λεπτά. Ο στόχος είναι να παρ-μαγειρέψτε το μπέικον σε ένα επίπεδο όπου εξακολουθεί να είναι εύκαμπτο και εύπλαστο, αλλά όχι τραγανά. Αν το μπέικον είναι πολύ καθαρό, δεν θα τυλίξει γύρω από τις ημερομηνίες. Η κόκκινη απόχρωση του μπέικον πρέπει να σκουραίνουν, αλλά δεν θα πρέπει να γίνει άκαμπτο. Ακριβής παρ μαγείρεμα χρόνος θα εξαρτηθεί από το μήκος και το πάχος του μπέικον. Μόλις μαγειρευτεί par-, το βγάζουμε από το φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν.
Η
απαιτείται συναρμολόγηση

Ενώ συνταγές ποικίλουν ελαφρώς, μπέικον τυλιγμένα ημερομηνίες έχουν συχνά ένα κρεμώδες μείγμα τυριών σωληνώσεων στο κέντρο της κουκούτσι ημερομηνία. Μετά την ανάμιξη το τυρί, χώρα σε ένα κορνέ ή εντελώς κλειστή πλαστική σακούλα με ψιλοκομμένο γωνία. Χρησιμοποιώντας ένα απαλό ποσό της πίεσης, γεμίστε κάθε ημερομηνία με το μείγμα τυριού, μέχρι το άνοιγμα είναι γεμάτη. Στη συνέχεια, κόψτε λωρίδες μπέικον σας στο μισό ή τρίτων. Τυλίξτε ένα κομμάτι μπέικον εντελώς γύρω από την ημερομηνία και στερεώστε το στη θέση του με μια οδοντογλυφίδα. Επαναλάβετε μέχρι να έχετε ολοκληρώσει περιτυλίγματος όλες τις ημερομηνίες σας.
Η
αποθήκευσης Συμβουλές

Σε ένα αεροστεγές δοχείο, τοποθετήστε τις ημερομηνίες μπέικον τυλιγμένα σε ένα ενιαίο στρώμα. Προσθέστε ένα κομμάτι της περγαμηνής ή λαδόχαρτο πάνω από την κορυφή, οι ημερομηνίες και συνεχίζουν layering έως ότου το δοχείο είναι γεμάτο. Ασφαλίστε το καπάκι και φυλάξτε το στην κατάψυξη. Είναι σημαντικό να ενημερώσετε το μπέικον κρυώσει εντελώς πριν από την κατάψυξη, ώστε ατμού και νερού μόρια δεν παγιδευτούν σε αεροστεγές δοχείο και να προκαλέσει έγκαυμα κατάψυξης. Αν και, από τεχνική άποψη, το φαγητό παραμένει ασφαλές επ 'αόριστον στους μηδέν βαθμούς F στην κατάψυξη, καταναλώνουν ημερομηνίες εντός τριών μηνών για καλύτερη γεύση.

Η απόψυξη και αναθέρμανση

Μεταφέρετε το bacon- τυλιγμένο ημερομηνίες από την κατάψυξη στο ψυγείο 24 ώρες πριν επιθυμούν να υπηρετήσουν. Αυτό θα τους δώσει αρκετό χρόνο για να ξεπαγώσουν σε ασφαλή θερμοκρασία. Περίπου 20 λεπτά πριν θέλετε να εξυπηρετήσει, προθερμάνετε το φούρνο σας στους 400 βαθμούς F. Τακτοποιήστε τις ημερομηνίες μπέικον τυλιγμένο σε μια επένδυση φύλλο ψησίματος σε ένα ενιαίο στρώμα. Μαγειρέψτε για έξι έως οκτώ λεπτά, μέχρι το μπέικον είναι τραγανή στο εξωτερικό από την ημερομηνία. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει για λίγα λεπτά πριν το σερβίρετε. Να θυμάστε ότι το τυρί στο εσωτερικό μπορεί να γίνει αρκετά ζεστό, επιτρέποντας έτσι να κρυώσει για μερικά λεπτά είναι απαραίτητη. Επίσης, μερικοί άνθρωποι προτιμούν να εξυπηρετήσει μπέικον τυλιγμένα ημερομηνίες με τις οδοντογλυφίδες στη θέση του, ενώ άλλοι προτιμούν να τα αφαιρέσετε πριν από την ανταλλαγή με τους επισκέπτες.
Η