Πώς να φυλάσσεται Guacamole (6 βήματα)

Guacamole είναι ένα παχύ βουτιά γίνεται από αβοκάντο και μερικά άλλα απλά υλικά, ανάλογα με το ποια συνταγή θα χρησιμοποιήσετε. Μπορεί να καταναλωθεί με τσιπς ή να προστεθούν σε άλλα τρόφιμα, όπως τάκος, burritos ή ακόμα και χάμπουργκερ. Όπως και με αβοκάντο, προσέξτε ιδιαίτερα κατά την αποθήκευση γκουακαμόλε για να μην μαυρίσει λόγω της έκθεσης στον αέρα.
, Τι χρειάζεστε
Χυμός λεμονιού
Η Οδηγίες

1. Μεταφέρετε το guacamole από το μπολ σερβιρίσματος σε ένα αεροστεγές δοχείο που έχει ένα καπάκι. Πατήστε το λάκκο του αβοκάντο στο κέντρο της βουτιά για να βοηθήσει την αποφυγή του μαυρίσματος.
   Η

2. Αποξύνουμε κάθε guacamole που μπορεί να κολλάει στα τοιχώματα του δοχείου, και να το προσθέσετε στο υπόλοιπο του βουτιά. Ομαλή η κορυφή του guacamole με ένα κουτάλι ή μαχαίρι, έτσι ώστε να είναι όσο το δυνατόν επίπεδα.
   Η
   

3. χυμού συμπιέσεων λεμονιού πάνω από την κορυφή του εξομαλύνεται guacamole να το κρατήσει από την αμαύρωση .
   Η

4. Τοποθετήστε ένα στρώμα από πλαστικό περικάλυμμα άμεσα στην κορυφή του guacamole. Πιέστε απαλά όσο περισσότερο αέρα από κάτω από το πλαστικό περιτύλιγμα όσο το δυνατόν, και να προσπαθήσει να σφραγίσει το πλαστικό περιτύλιγμα με τις πλευρές του δοχείου όσο καλύτερα μπορείτε. Το πλαστικό περιτύλιγμα κατά πάσα πιθανότητα δεν θα κολλήσει στο εσωτερικό του μπολ, το οποίο είναι μια χαρά --- απλά θέλετε να κρατήσετε όσο περισσότερο αέρα από όσο το δυνατόν περισσότερο.
   Η

5. Σφραγίστε το καπάκι του κορυφή αεροστεγές δοχείο σας. Ο τύπος του δοχείου που πατάτε το καπάκι στο κέντρο για να σφραγίσει είναι το καλύτερο είδος για να χρησιμοποιήσετε, επειδή αυτό δημιουργεί ένα κενό.
   Η

6. Αποθηκεύστε το αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για μέχρι μια εβδομάδα. Όταν είστε έτοιμοι να εξυπηρετήσουν και πάλι τον βουτιά, αφαιρέστε το καπάκι, πλαστικό περιτύλιγμα και λάκκο. Τοποθετήστε το δοχείο στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό ή δύο για να ζεσταθεί το guacamole. Η κορυφή του βουτιά μπορεί να είναι καφέ, αλλά δεν θα δοκιμάσετε αστείο, και μπορείτε να κερδίσετε μόνο αυτό μακριά γρήγορα πριν το σερβίρισμα.
   Η