Είναι το άμυλο αραβοσίτου μια ένωση ή μείγμα στοιχείων;

Μια ένωση είναι μια ουσία που περιέχει δύο ή περισσότερα στοιχεία χημικά συνδεδεμένα μεταξύ τους σε μια σταθερή αναλογία. Το άμυλο καλαμποκιού είναι ένας πολυσακχαρίτης, ο οποίος είναι ένας τύπος υδατάνθρακα. Αποτελείται από μόρια γλυκόζης που συνδέονται μεταξύ τους με συγκεκριμένο τρόπο. Ο χημικός τύπος για το άμυλο καλαμποκιού είναι (C6H10O5)n, όπου το n είναι ένας μεγάλος αριθμός.