- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Ορεκτικά, Σούπες και Σαλάτες >> Σάλτσες
Ποιο είναι το σχήμα μιας κατσαρόλας;
Οι κατσαρόλες έχουν συνήθως ένα κυλινδρικό ή σφαιρικό σώμα με επίπεδη βάση για να διευκολύνει την ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας. Οι πλευρές της κατσαρόλας είναι συνήθως ίσιες ή ελαφρώς φουσκωμένες για να επιτρέπεται το εύκολο ανακάτεμα και η έκχυση του περιεχομένου της. Η κατσαρόλα διαθέτει επίσης μια μακριά λαβή που είναι στερεωμένη στο σώμα του τηγανιού, παρέχοντας ασφαλές και άνετο κράτημα κατά τη χρήση. Ορισμένες κατσαρόλες μπορεί να έχουν ένα καπάκι που εφαρμόζει άνετα στην κορυφή για να βοηθά στη διατήρηση της θερμότητας και της υγρασίας κατά το μαγείρεμα.
Σάλτσες
- Όταν η μαγειρική σόδα και το ξύδι αντιδρούν οι επιφανειακές φυσαλίδες. Τι δείχνει πιθανότατα αυτό;
- Πώς φτιάχνετε μια καλή σάλτσα μπάρμπεκιου;
- Είναι το μύρο και το ξύδι το ίδιο πράγμα;
- Πώς μπορώ να φτιάξω μια παρτίδα υγρού ζελέ;
- Τι τοις εκατό της μαύρης σοκολάτας στο herseys φιλάει;
- Πώς αντικαθιστάτε τη σάλτσα enchilada με καρυκεύματα taco;
- Γιατί τα λευκά φλιτζάνια και τα πιατάκια καθορίζονται στο μάθημα της χρωστικής;
- Πώς χρησιμοποιούνται τα βακτήρια γαλακτικού οξέος στη σάλτσα σόγιας;
- Ποιος είναι ο λόγος για τον οποίο εμφανίζονται φυσαλίδες όταν το ξύδι αναμιγνύεται με μαγειρική σόδα;
- Πώς να χρησιμοποιήσετε το τυρί Ricotta για κρέμα γάλακτος
Σάλτσες
- Ορεκτικά
- Τυριά
- Συνταγές Τσίλι
- Καρυκεύματα
- Ντιπ
- Συνταγές Φοντί
- Συνταγές Σιτηρών και Πατάτας
- Συνταγές Ζελέ
- Συνταγές Σαλάτας
- Συνταγές Σάλσας
- Σάλτσες
- Σνακ
- Συνταγές Σούπας
- Άλειμμα
- Ζωμοί
- Συνταγές Λαχανικών


