Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βουβαλίσια μαρινάδα αντί για σάλτσα τσίλι;

Όχι, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βουβαλίσια μαρινάδα αντί για σάλτσα τσίλι.

Η μαρινάδα Buffalo παρασκευάζεται συνήθως με καυτερή σάλτσα, ξύδι, σάλτσα Worcestershire, σκόνη σκόρδου και σκόνη κρεμμυδιού. Χρησιμοποιείται για να μαρινάρετε φτερούγες κοτόπουλου πριν ψηθούν.

Η σάλτσα τσίλι είναι μια γλυκιά και πικάντικη σάλτσα που παρασκευάζεται από ντομάτες, πιπεριές και μπαχαρικά. Συχνά χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για κρέας, ψάρι και πουλερικά.

Οι δύο σάλτσες έχουν διαφορετικές γεύσεις και υφές και δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν εναλλακτικά.