Πώς να μαγειρέψουν ποπ κορν σε μια σχάρα

Αν "κανείς" μπορεί να κάνει ποπ κορν στο φούρνο μικροκυμάτων και το «σχεδόν κανείς δεν" κάνει ποπ κορν στο φούρνο, τότε τι καλέσετε κάποιον που επιλέγει να κάνει ποπ κορν σε μια σχάρα; Ίσως ο Μέγας Popcorn Χουντίνι. Για να πείσει τους αρνητές που λένε ότι δεν μπορεί να γίνει, να αναδείξει την τσάντα σας κόλπα, σας ποπ κορν προμήθειες ψήσιμο στη σχάρα, που είναι-και τυφλώνουν το πλήθος μαγεμένος. Απλά να είναι προετοιμασμένοι γι 'αυτό το νόστιμο, ψητά σνακ για να τραβήξει το δικό πράξη εξαφάνισης του μπροστά στα μάτια σας.
Ό, τι χρειάζεστε
10 από-12-από-3-ιντσών ταψί αλουμινόχαρτο, που συχνά αποκαλείται ένα ταψί λαζάνια
Φυτικά έλαια
Φρέσκο ​​ποπ κορν
αλουμινόχαρτο

Τσιμπίδα
Λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη
Αλάτι
παρμεζάνα, σκόρδο σε σκόνη και κρεμμύδι σε σκόνη (προαιρετικά)

Οδηγίες

  1. Ελέγξτε το θερμόμετρο στη σχάρα σας, εάν έχετε ένα. Θα πρέπει να εγγραφείτε μεταξύ 400 και 450 βαθμούς Φαρενάιτ με ποπ κορν. Διαφορετικά, ζεστάνετε το γκριλ για λίγα λεπτά σε ένα "μέσο" φλόγα.
    Η

  2. Ρίχνουμε 1/3 φλιτζάνι φυτικό λάδι σε ένα 10-από-12-από-3-ιντσών φύλλο τηγάνι. Περιστρέψτε το τηγάνι το λάδι μέχρι απλώνεται κατά μήκος του κάτω. Κόψτε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο αρκετά μεγάλο για να καλύψει το τηγάνι-και, στη συνέχεια, λίγο περισσότερο.
    Η

  3. Τοποθετήστε δύο ή τρεις πυρήνες του ποπ κορν σε ταψί αλουμινόχαρτο. Αυτές οι πυρήνες θα χρησιμεύσει ως σας "πυρήνες τεστ,« ακριβώς σαν να βρεθώ καλαμπόκι στη σόμπα. Σκεπάζουμε το ταψί με το φύλλο και να το θέσει στη σχάρα σας. Το φύλλο πρέπει να είναι χαλαρά, δεν τεντωμένη.
    Η

  4. Περιμένετε μερικά λεπτά για τα πυρήνες για να σκάσει. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το τηγάνι από τη σχάρα, και ρίχνουμε 1 φλιτζάνι ψίχα στο πάτο της κατσαρόλας. Θα αρχίσουν να τσιτσίρισμα αμέσως, γι 'αυτό βάλτε το αλουμινόχαρτο από πάνω και να ρυθμίσετε την κατσαρόλα πάνω από τη σχάρα.
    Η

  5. σπρώχνουν το τηγάνι γύρω από τη φλόγα, όπως ακριβώς θα κάνατε για εστίες ποπ κορν-κάθε λίγα λεπτά με μια λαβίδα. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη σχάρα και μόλις σταματήσει το σκάει, έτσι ώστε να μην καεί το ποπ κορν στο τηγάνι.
    Η

  6. Περιχύνουμε το ποπ κορν με το λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη και πασπαλίζουμε με αλάτι. Προσθέστε κάποια επιπλέον φερμουάρ για να μαγική πράξη σας με το ψέκασμα του ποπ κορν με τυρί παρμεζάνα, σκόρδο σε σκόνη και κρεμμύδι σε σκόνη, αν θέλετε.
    Η