Τα λαχανικά που είναι μια καλή προσθήκη για την κοτόσουπα

Υπάρχει περισσότερο για να κάνει μια νόστιμη σούπα κοτόπουλου από χυμώδεις κομμάτια του κοτόπουλου και ένα πλούσιο ζωμό. Λαχανικά προσθέτουν γεύση και χρώμα και δυναμώστε την διατροφική αξία των σούπα κοτόπουλου σας. Ποια τα λαχανικά μπορείτε να προσθέσετε εξαρτάται από το προσωπικό σας γούστο και το είδος του κοτόσουπα κάνετε. Ενώ τα καρότα και το σέλινο είναι τα παλιά standbys, μια σειρά από άλλα λαχανικά περιμένουν να γεύση κοτόπουλο σούπα σας.
Ριζοβολία για Λαχανικά Root

  • θρεπτική κομμάτια των λαχανικών ρίζας δημιουργήσει ένα πλούσιο κοτόπουλο σούπα είναι έτοιμη να θρέψουν την οικογένεια στην ψυχρός φθινόπωρο ή το χειμώνα νύχτες. Αυτά περιλαμβάνουν λευκό ή γλυκοπατάτες, τα καρότα, παστινάκες, γογγύλια, γογγυλοκράμβες και λαγόχορτα. Προσθέτοντας τα λαχανικά ρίζας στο κοτόπουλο σούπα σας κάνει μια σούπα γέμιση γεμάτο με την καλοσύνη της γης. Απλά συγκρίνουν τα λαχανικά, τα κόβουμε σε κομμάτια και να τα προσθέσετε στην αρχή του μαγειρέματος για να προσθέσετε πλούσια γεύση στο ζωμό σας και να συμπληρώσει τη λεπτή γεύση του κοτόπουλου.

    Η χαλαρώνει την με λαχανικά άνοιξη

  • Τα κρεμμύδια, το σκόρδο, το σέλινο και τα πράσα προσθέσει γεύση, χωρίς την προσθήκη εγκαρδιότητα με κοτόπουλο σούπα σας. Φρέσκα βότανα, όπως το σχοινόπρασο ή λεμόνι θυμάρι, λάκτισμα μέχρι τη γεύση χωρίς να επηρεάζουν την υφή ή τη συνοχή του κοτόσουπα σας. Προσπαθήστε να αντικαταστήσετε τα κολοκυθάκια και το καλοκαίρι περικοπή σκουός σε φέτες ή σφήνες για τα λαχανικά ρίζας και μαγειρέψουν μια ελαφρύτερη έκδοση του κοτόσουπα κατάλληλο για το μεσημεριανό γεύμα.

    Η Creamed Λαχανικά

  • Creamed λαχανικά πυκνώσει το ζωμό, προσθέστε γερή γεύση στο κοτόπουλο σούπα σας, και να έχουν το πρόσθετο πλεονέκτημα να είναι σχεδόν αόρατο. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να γλιστρήσει ένα επιπλέον μερίδα λαχανικών σε δείπνο την οικογένειά σας, χωρίς κανένας να το αντιληφθεί. Δοκιμάστε ανάμειξη βρασμένο μπρόκολο ή κουνουπίδι μέχρι να μαλακώσει και να προστεθεί για να σας κοτόσουπα. Απομείνει πουρέ πατάτας ή αποβουτυρωμένο σκουός χειμώνα εναρμονίζεται πλήρως με το ζωμό, κάνοντας μια κρεμώδη εκτός από σούπα κοτόπουλου χωρίς προειδοποίηση τσιμπολογούν την παρουσία τους. Τεμαχισμένο λάχανο μπορεί επίσης να προστεθεί και αργή μαγειρεμένα στη σούπα για να πυκνώσει το ζωμό.

    Η θραύσματα Λαχανικά

  • Μην παραβλέπουμε την αξία της προσθήκης απομείνει λαχανικά, όπως μπιζέλια, το καλαμπόκι και τα πράσινα φασόλια σούπα κοτόπουλο σας. Μπορείτε να τους είτε πουρέ ή να τις προσθέσετε ως έχει κατά τη διάρκεια της τελευταίας ώρας της μαγειρικής. Κατεψυγμένα λαχανικά, όπως τα μείγματα λαχανικών, τα μπιζέλια ή φασόλια μπορούν να προστεθούν σε αυτό το χρόνο για να προσθέσει γεύση και ενδιαφέρον για την κοτόσουπα. Τα θραύσματα χόρτα, όπως το σπανάκι ή σέσκουλα, προσθέτουν βιταμίνες και μέταλλα με κοτόπουλο σούπα σας. Τους ψιλοκόβουμε ή αναμειγνύονται πριν από την προσθήκη τους στη σούπα.
    Η