Πώς να παγώσει matzo Ball σούπα (5 βήματα)

σούπα matzo μπάλα είναι ένα σπιτικό φαγητό που χαρακτηρίζει ατμό ζωμό και αφράτα μπάλες matzo. Η σούπα ξεκινά με ένα με ένα πλούσιο, χειροποίητο ζωμό κοτόπουλου. Μπάλες matzo γίνονται με ανάμιξη μαζί matzo γεύμα, αυγά, παρέχονται και καρυκεύματα λίπος κοτόπουλου, αλάτι, το μπέικιν πάουντερ και Seltzer νερό, το οποίο τους δίνει μια αφράτη υφή. Μπορείτε επίσης να κάνετε μπάλες matzo χρησιμοποιώντας ένα βολικό μείγμα. Κάντε μια μεγάλη παρτίδα της σούπας matzo μπάλα και να παγώσει ένα μέρος αυτού να απολαύσετε αργότερα.
, Τι χρειάζεστε
Πλαστικό δοχείο αποθήκευσης ή γυάλινα βάζα κονσερβοποίησης με καπάκια αεροστεγές Κίνα χαρτοπετσέτα
Η Κατάψυξη ταινία

Οδηγίες

  1. Cool ζεστή σούπα matzo μπάλα γρήγορα συμπληρώνοντας ένα νεροχύτη με κρύο νερό και παγάκια. Ρυθμίστε την κατσαρόλα στο παγωμένο νερό και ανακατεύουμε την σούπα καθώς ψύχεται? Μην βυθίζετε ένα γυάλινο δοχείο στο παγωμένο νερό, καθώς μπορεί να σπάσει.
    Η

  2. Ρίχνουμε το ψύχεται σούπα σε πλαστικά δοχεία αποθήκευσης ή γυάλινα βάζα κονσερβοποίησης με καπάκια αεροστεγές. Αφήστε ένα 1-ιντσών χώρο της κεφαλής η σούπα μπορεί να επεκταθεί όσο παγώνει.
    Η

  3. Σκουπίστε όλα τα υγρά μακριά από χείλος του δοχείου με χαρτί κουζίνας. Πατήστε ή βιδώστε το καπάκι πάνω στο δοχείο για να δημιουργήσουν ένα ασφαλές σφράγισμα.
    Η

  4. Σημειώστε την ημερομηνία αποθήκευσης σούπα σε ένα κομμάτι της ταινίας καταψύκτη και πιέστε το πάνω στο δοχείο.
    Η

  5. Κατάστημα τη σούπα σε καταψύκτη οριστεί σε μηδέν βαθμούς F για τέσσερις έως έξι μήνες για την καλύτερη γεύση.
    Η