Πώς να κόψει Μαρούλι για τα tacos

μεγάλα κομμάτια του μαρουλιού συχνά γλιστρήσεις tacos, η οποία προκαλεί απογοήτευση. Τεμαχισμένο μαρούλι βελτιώνει την υφή και τη γεύση του tacos. Ενώ η αγορά τεμαχισμένο μαρούλι σε συσκευασία σακούλα φαίνεται ελκυστικό, ένα κεφάλι του μαρουλιού κοστίζει συνήθως λιγότερο? και παρόλο που η διαδικασία του τεμαχισμού το μαρούλι μπορεί να φαίνεται δύσκολο, στην πραγματικότητα δεν παίρνει πολύ χρόνο. Μετά την απόσχιση του μαρουλιού, αποθηκεύστε το σε μια πλαστική σακούλα αποθήκευσης στο ψυγείο για να κρατήσει φρέσκο.
, Τι χρειάζεστε
Σανίδες
μαχαίρι του σεφ

επεξεργαστή Τρόφιμα

σεφ Μαχαίρι

  1. Βάλτε το μαρούλι σε μια καθαρή επιφάνεια κοπής. Κόβουμε μέσα από τον πυρήνα και κόψτε το μαρούλι σε τέταρτα.
    Η

  2. Τοποθετήστε ένα από τα τριμήνου τμήματα προς τα κάτω για την κοπή του σκάφους.
    Η

  3. Πιάσε ένα το μαχαίρι του σεφ και να το κρατήσετε κάθετα προς το μαρούλι.
    Η

  4. Κόψτε το μαρούλι προς τα κάτω προς την κοπή του σκάφους στο 1/8 έως 1/4 ίντσας αποκόμματα.
    Η
    Επεξεργαστής Τροφίμων

    1. Κόψτε το κεφάλι του μαρουλιού σε μικρά τμήματα που ταιριάζουν στον επεξεργαστή τροφίμων. Για καλύτερα αποτελέσματα, κόψτε το κεφάλι μαρούλι σε τέταρτα με το μαχαίρι του σεφ. Κόβουμε κάθε τμήμα τρίμηνο κατά το ήμισυ.
      Η

    2. Τοποθετήστε δύο ή τρία τμήματα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Ασφαλίστε το καπάκι σφιχτά.
      Η

    3. Pulse το μπλέντερ για να τεμαχίσει το μαρούλι.
      Η

    4. Αφαιρέστε το τεμαχισμένο μαρούλι. Κόψε τα υπόλοιπα τμήματα.
      Η