Πώς να κάνει το Quick &? Εύκολη κίτρινη κολοκύθα κατσαρόλα

Ένα παραδοσιακό Νότια τρόφιμα άνεσης, κίτρινο σκουός κατσαρόλα κάνει καλή χρήση αυτής άφθονα το καλοκαίρι λαχανικό. Ιδανικό συνταγές για το αποτέλεσμα αυτό το πιάτο στο διαγωνισμό σκουός με το να ροδίσει ελαφρά, αφρώδη τυρί. Για ένα παραδοσιακό Νότια γεύμα, να χρησιμεύσει αυτό κατσαρόλα με τηγανητό κοτόπουλο και τα πράσινα φασόλια. Εναλλακτικά, μπορείτε να το σερβίρετε με γαλοπούλα ή ζαμπόν με μπρόκολο, μπάμιες ή φέτες ντομάτας. Απαιτώντας μόνο 10 λεπτά από το χρόνο προετοιμασίας, αυτή η συνταγή είναι γρήγορη και εύκολη.
Ό, τι χρειάζεστε
2-qt. κατσαρόλα
6 με 8 μεσαίες κίτρινη κολοκύθα
1 μέτριο κρεμμύδι
μεγάλο τηγάνι Κίνα 1 κουταλιά της σούπας. φυτικό έλαιο
1 κουταλιά της σούπας. βούτυρο
Σουρωτήρι
Η μίξη του κύπελλου
1 αυγό
1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί Cheddar
1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
Αλάτι και πιπέρι
1 μανίκι κροτίδες

Οδηγίες

  1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 βαθμούς Κελσίου και γράσο κατσαρόλα σας.
    Η

  2. Κόβουμε το σκουός και το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες.
    Η

  3. Ζεσταίνουμε το λάδι και το βούτυρο σε μεγάλο τηγάνι σας. Σε μέτρια φωτιά, σοτάρουμε το σκουός και το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσουν.
    Η

  4. Στραγγίστε το σκουός και το κρεμμύδι σε ένα σουρωτήρι για να απομακρυνθεί η περίσσεια του πετρελαίου και την υγρασία.
    Η

  5. Χτυπάμε το αυγό στο μπολ σας. Προσθέστε το τσένταρ, παρμεζάνα και κρέμα γάλακτος και προσθέστε το μείγμα με αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε το σκουός σοταρισμένα και το κρεμμύδι.
    Η

  6. Αδειάστε το μείγμα σε κατσαρόλα σας.
    Η

  7. συντρίψουν τις κροτίδες σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Ψεκάστε τα ψίχουλα στην κορυφή της κατσαρόλας και ψήνουμε για 20 λεπτά.
    Η