Πώς να κόψει Αγγούρια

Όταν τα αγγούρια είναι στην εποχή τους από το Μάιο έως τον Ιούλιο, να επωφεληθούν των αγγουριών στη μαγειρική σας. Εάν έχετε μια συνταγή που απαιτεί λεπτές λωρίδες αγγουριού ή αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε λωρίδες αγγούρι ως γαρνιτούρα, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να σας βοηθήσουν να πάρετε αυτά τα όμορφα λωρίδες αγγουριού.
, Τι χρειάζεστε
Αγγούρι
χαρτοπετσέτα ή πιατόπανο
Η Σανίδες
κοφτερό μαχαίρι
Η Οδηγίες

  1. Πλένουμε το αγγούρι με το δροσερό τρεχούμενο νερό.

  2. Στεγνώστε το αγγούρι με χαρτί κουζίνας ή πανάκι.
    Η

  3. Βάλτε το αγγούρι για την κοπή του σκάφους. Χρησιμοποιήστε είτε ένα πλαστικό κοπής ή μια ξύλινη σανίδα κοπής κατά την κοπή αγγούρια.
    Η

  4. Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε το αγγούρι κατά μήκος σε δύο κομμάτια. Μπορείτε επίσης να κόψετε τα άκρα ανοικτά του αγγουριού, αν θέλετε.
    Η

  5. Τακτοποιήστε τα μισά αγγούρι για την κοπή του σκάφους έτσι ώστε οι πλευρές περικοπή στραμμένη προς τα κάτω στον πίνακα.
    Η

  6. Κόψτε τα δύο μισά αγγούρι στη μέση και πάλι χρησιμοποιώντας το κοφτερό μαχαίρι. Θα έχετε τώρα τέσσερα κομμάτια αγγουριού.
    Η

  7. Χωρίστε κάθε κομμάτι του αγγουριού το ήμισυ και πάλι με το κοφτερό μαχαίρι έτσι ώστε να έχετε οκτώ κομμάτια αγγούρι.
    Η

  8. Φέτα κάθε κομμάτι αγγούρι στη μέση κατά πλάτος για την προκατάληψη (υπό γωνία).
    Η

  9. Πάρτε το μαχαίρι και να το χρησιμοποιήσετε για να τεμαχίσει κάθε κομμάτι αγγούρι σε πολύ λεπτές λωρίδες.

  10. Σερβίρετε τις λεπτές λωρίδες αγγούρι σε μια σαλάτα ή να τα χρησιμοποιήσετε στην αγαπημένη σας συνταγή όπως υποδεικνύεται.
    Η