Σε τι σας βοηθούν οι ντομάτες;
Λυκοπένιο
- Βοηθά στην προστασία των κυττάρων του σώματος από βλάβες
- Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ορισμένων μορφών καρκίνου, συμπεριλαμβανομένων των καρκίνων του πνεύμονα, του προστάτη και του στομάχου
- Μπορεί να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς μειώνοντας την αρτηριακή πίεση και μειώνοντας τη φλεγμονή
- Προστατεύει το δέρμα από τις βλάβες του ήλιου
- Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ηλικιακής εκφύλισης της ωχράς κηλίδας (AMD), μια κύρια αιτία απώλειας όρασης σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας
Βιταμίνη C
- Βοηθά το σώμα να απορροφήσει τον σίδηρο και να παράγει κολλαγόνο, μια πρωτεΐνη που είναι απαραίτητη για υγιές δέρμα, οστά και μύες
- Ισχυρό αντιοξειδωτικό που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής και στη βελτίωση του ανοσοποιητικού
- Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου ορισμένων χρόνιων ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων και του εγκεφαλικού
Κάλιο
- Βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και της ισορροπίας των υγρών στο σώμα
- Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου και πέτρες στα νεφρά
Ίνα
- Σας βοηθά να αισθάνεστε χορτάτοι και ικανοποιημένοι μετά το φαγητό
- Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα
- Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ορισμένων πεπτικών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της εκκολπωματίτιδας και του καρκίνου του παχέος εντέρου
Χολίνη
- Απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που είναι σημαντικό για την υγεία του εγκεφάλου
- Μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της μνήμης και της μάθησης
- Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ορισμένων χρόνιων ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της νόσου του Αλτσχάιμερ και της άνοιας
Συνταγές Λαχανικών
- Μπορώ Fry άνηθο τουρσί Με αλεύρι που φουσκώνει
- Γιατί τα χόρτα όπως το σπανάκι δεν είναι κατάλληλα για μαγείρεμα σε ατμομάγειρα;
- Πώς φτιάχνεις τέλεια κρεμμύδια τουρσί. Έχω δοκιμάσει πολλές φορές την ιδέα για μούσκεμα, αλλά γίνονται πάντα μαλακά;
- Πόσο κοστίζουν τα κολοκυθάκια;
- Γιατί να κόβεται το λάχανο με κοφτερό μαχαίρι;
- Κατά τον χυμό αν τα λαχανικά είναι ψημένα, υπάρχει περισσότερος χυμός;
- Πόσο βαθιά πάνε οι ρίζες του κουνουπιδιού;
- Πώς να Μπορεί τουρσί καλαμπόκι σε βάζα
- Το κολοκυθάκι σας θα παράγει κολοκύθες τον πρώτο χρόνο;
- Πόσο γρήγορα μεγαλώνουν οι ντομάτες;
Συνταγές Λαχανικών
- Ορεκτικά
- Τυριά
- Συνταγές Τσίλι
- Καρυκεύματα
- Ντιπ
- Συνταγές Φοντί
- Συνταγές Σιτηρών και Πατάτας
- Συνταγές Ζελέ
- Συνταγές Σαλάτας
- Συνταγές Σάλσας
- Σάλτσες
- Σνακ
- Συνταγές Σούπας
- Άλειμμα
- Ζωμοί
- Συνταγές Λαχανικών


