Πώς να κάνετε Bahama Ψωμί (7 βήματα)

ψωμί Bahama έχει μια γλυκιά και εκλεπτυσμένη γεύση. Μπορείτε να κάνετε αυτό το ψωμί στο σπίτι, χρησιμοποιώντας κοινά συστατικά που πιθανώς να έχετε στην κουζίνα σας. Η συνταγή για ψωμί που γίνεται στις Μπαχάμες ποικίλλει ανάλογα με τις προσωπικές προτιμήσεις και τις περιφερειακές. Ψωμί Bahama ποτέ γούστα ήπιος επειδή έχει πάντα πλούσια γεύση, ακριβώς όπως το φαγητό στις Μπαχάμες κάνει.
, Τι χρειάζεστε
1-1 /4 φλιτζάνια ζάχαρη
2 πακέτα ξηρή μαγιά
Μπολ
4 φλιτζάνια χλιαρό νερό
20 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1/2 φλιτζάνι συντόμευση
1-1 /2 κουταλιές της σούπας. αλάτι
Πετσέτα
ψωμί τηγάνια

Οδηγίες

1. Συνδυάστε τη μαγιά και 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το νερό και το αφήνουμε μέχρι να βράζει, περίπου τρία έως πέντε λεπτά.
   Η

2. Συνδυάστε 1 φλιτζάνι ζάχαρη, το αλεύρι, τη βράχυνση και το αλάτι σε ένα μπολ. Ανακατεύουμε τα υλικά μαζί με τα χέρια σας. Κάνετε ένα φρεάτιο στο κέντρο των συστατικών. Προσθέστε το μείγμα της μαγιάς και να συνδυάσουν με τη ζύμη.
   Η

3. Αφαιρέστε τη ζύμη και τοποθετήστε το σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια. Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να αισθάνεται μαλακή και ελαστική.
   Η

4. Τοποθετήστε τη ζύμη πίσω στο μπολ και καλύψτε το με μια πετσέτα. Αφήστε τη ζύμη να φουσκώσει για τρεις έως τέσσερις ώρες.
   Η

5. Punch τη ζύμη προς τα κάτω και ζυμώστε το ελαφρά. Καλύψτε ξανά και αφήνουμε να φουσκώσει για 30 λεπτά.
   Η

6. Χωρίζουμε τη ζύμη σε λαδωμένο τηγάνια ψωμιού. Καλύψτε με πετσέτες και τοποθετήστε τα σε ένα ζεστό χώρο. Αφήστε τη ζύμη να φουσκώσει μέχρι να διπλασιαστεί σε μέγεθος.
   Η

7. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ. Ψήστε τα ψωμιά για 45 λεπτά έως μία ώρα.
   Η