Πώς να φτιάξετε τριμμένη φρυγανιά (5 βήματα)

Breadcrumbs είναι εύκολο να γίνουν στο σπίτι, και είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε εναπομείναντας ψωμί που μπορεί διαφορετικά να πάει μπαγιάτικο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος ψωμιού που σας αρέσει, αλλά κακότροπος ή προζύμι φραντζόλες λειτουργήσει ιδιαίτερα καλά. Το ψωμί πρέπει να είναι στεγνό πριν να είναι σε επεξεργασία σε ψίχουλα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι θα πρέπει να είναι μπαγιάτικο. - Αν χρησιμοποιείτε μπαγιάτικο ψωμί, θα πάρετε μπαγιάτικο φρυγανιά
, τι χρειάζεστε
ψωμί, κομμένο σε φέτες
Μπαχαρικά, όπως το δενδρολίβανο, θυμάρι ή φασκόμηλο
Η επεξεργαστή τροφίμων
Η Οδηγίες

  1. κόψτε προσεκτικά τις κρούστες ανοικτά φέτες ψωμί. Κόβουμε το ψωμί σε μικρά κομμάτια.
    Η

  2. Τοποθετήστε τα κομμάτια του ψωμιού σε ένα πιάτο και να ρυθμίσετε την πλάκα, αποκάλυψε, σε έναν πάγκο για αρκετές ώρες, ώστε το ψωμί μπορεί να στεγνώσει. Εάν προτιμάται, ενεργοποιήστε τη σχάρα του φούρνου και τοποθετήστε τα κομμάτια του ψωμιού σε ένα ταψί? τοστ το ψωμί κάτω από τη σχάρα για μερικά λεπτά.
    Η

  3. Βάλτε τα ξηρά κομμάτια ψωμί σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Ψεκάστε τα επιθυμητά μπαχαρικά πάνω από το ψωμί.
    Η

  4. Διαδικασία το ψωμί μέχρι να είναι η συνέπεια που θέλετε. Στόχος για ένα μίγμα λεπτόκοκκων και χονδρόκοκκων ψίχουλα.
    Η

  5. Αποθηκεύστε τα σπιτικά τριμμένη φρυγανιά σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο ή σε μια τσάντα καταψύκτη στην κατάψυξη.
    Η