Πώς να κάνετε Tortillas και αναδιπλώνει

Κάνοντας tortillas σας και αναδιπλώνεται είναι απλό και διασκεδαστικό. Η ζύμη για πίτες και αναδιπλώνεται γίνεται με τον ίδιο τρόπο. Διασκέδαση και αρκετά εύκολο να το κάνουμε
! Ό, τι χρειάζεστε
Αλεύρι
Μαγιά
Ζάχαρη
Η νερού
Αλάτι
Oil
Η Οδηγίες

  1. Συγκεντρώστε τα συστατικά σας να κάνει tortillas:

    2 φλιτζάνια αλεύρι

    3 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας

    ¾ φλιτζανιού νερό

    ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
    Η

  2. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε τα συστατικά. Ζυμώστε τα υλικά μέχρι να μαλακώσει. Χωρίστε τη ζύμη σε οχτώ κομμάτια. Ανάλογα με το τι θέλετε να κάνετε με tortillas σας, ρίξει τα οκτώ κομμάτια ζύμης σε μπάλες και ισιώστε με το επιθυμητό πάχος. Για μεξικάνικα πιάτα, εγώ τους ισοπεδώσουν μέχρι να μπορώ να δω μέσα από τη ζύμη. Θεωρώ ότι τα ελατήρια ζύμη λίγο πίσω, όταν σηκώνω για να το τοποθετήσετε στο ταψί για ξηρά τηγάνισμα. Κρατήστε αυτό κατά νου, όταν διαμορφώνουν τη ζύμη σας. Παχύτερο ζύμη κάνει αυτές τις tortillas περισσότερο σαν μια πίτα ή επίπεδη ψωμί. Μόλις έχετε τη ζύμη σας κυλιέται στο επιθυμητό πάχος, αφήστε το υπόλοιπο καλύπτεται για τριάντα λεπτά - αν και πρέπει να σημειωθεί ότι έχω κάνει αυτή τη συνταγή χωρίς να αφήσει να ξεκουραστεί καθόλου και οι τορτίγιες αποδειχθεί μια χαρά. Αγόρια μου είναι συνήθως πολύ πεινασμένος και περιμένει για μένα να πάρει τους γίνει!
    Η

  3. Ενώ η ζύμη ξεκουράζεται, θερμάνετε ένα στεγνό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Μπορώ να χρησιμοποιήσω τηγάνι κρέπα μου να κάνει tortillas και αναδιπλώνεται μου. Ζεστάνετε κάθε τορτίγια ή τυλίξτε εδώ και σαράντα πέντε δευτερόλεπτα στο πρώτο κτύπημα πλευρά πριν το μαγείρεμα και από την άλλη πλευρά. Tortillas και αναδιπλώνεται σας πρέπει να έχει διάστικτη καφέ όψη όταν τελειώσετε. Τοποθετήστε σε ένα σκεπασμένο πιάτο ή αλουμινόχαρτο για να κρατήσει ζεστό, ενώ μπορείτε να κάνετε τους άλλους. Tortillas μου συνήθως πάω κατευθείαν στο στόμα ενός πεινασμένου παιδιού!
    Η