Είναι καλύτερο να χρησιμοποιούμε φύτρο σιταριού παρά πίτουρο;

Είναι γενικά καλύτερο να χρησιμοποιείτε πίτουρο σιταριού παρά φύτρο σιταριού όταν προσπαθείτε να βελτιώσετε την υγεία σας. Το πίτουρο σιταριού περιέχει περισσότερες διαιτητικές ίνες από το φύτρο σιταριού, το οποίο σας βοηθά να αισθάνεστε χορτάτοι, βοηθά στην πέψη και μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ορισμένων χρόνιων ασθενειών. Το πίτουρο σιταριού περιέχει επίσης περισσότερες βιταμίνες, μέταλλα και φυτοχημικά από το φύτρο σιταριού. Ενώ τόσο το φύτρο σιταριού όσο και το πίτουρο σιταριού είναι καλές πηγές θρεπτικών συστατικών, το πίτουρο σιταριού είναι γενικά η πιο υγιεινή επιλογή.