Πώς μετατρέπετε τα στερεά σιροπιού καλαμποκιού σε σιρόπι;

- Στερεά σιρόπι καλαμποκιού

- Νερό

- Μια κατσαρόλα

- Ένα κουτάλι ή μια σπάτουλα

Οδηγίες:

1) Μετρήστε την επιθυμητή ποσότητα στερεών σιροπιού καλαμποκιού και νερού. Η γενική αναλογία είναι 1 μέρος στερεών σιροπιού καλαμποκιού προς 2 μέρη νερού. Προσαρμόστε την αναλογία σύμφωνα με την επιθυμητή σύσταση σιροπιού.

2) Ρίχνουμε το νερό σε μια κατσαρόλα και το αφήνουμε να βράσει σε μέτρια φωτιά.

3) Μόλις βράσει το νερό, χαμηλώνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε σταδιακά τα στερεά του σιροπιού καλαμποκιού. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθούν τελείως τα στερεά του σιροπιού καλαμποκιού και το μείγμα να γίνει λείο.

4) Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήνουμε το σιρόπι καλαμποκιού να κρυώσει εντελώς πριν το χρησιμοποιήσουμε.

Σημείωση: Μπορείτε επίσης να προσθέσετε αρωματικές ύλες ή χρωστικές στο σιρόπι καλαμποκιού πριν κρυώσει εντελώς.