Πώς να κρατήσει Ομελέτα μου Θερμό (4 βήματα)

Ομελέτα είναι ένα κοινό και ευέλικτο πρωινό τρόφιμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μεγάλο αριθμό διαφορετικών συνδυασμών συνταγή. Ωστόσο, ένα από τα προβλήματα είναι ότι η ομελέτα τείνουν να ψυχθεί γρήγορα, και μερικές μέθοδοι για τη διατήρησή τους ζεστό τελικά τους στεγνώσει μόνο στη διαδικασία. Μια διπλή-βρασμού είναι μια καλή επιλογή για την αποφυγή τόσο αυτών των ανεπιθύμητων αποτελεσμάτων
. Ό, τι χρειάζεστε
σοτάρετε κατσαρόλα (για τα αυγά)
Η κατσαρόλα (για το νερό)

Οδηγίες

1. Συμπληρώστε το στα μισά του δρόμου κατσαρόλα με νερό. Το τηγάνι σας προετοιμάσει τα αυγά θα πρέπει να ενταχθούν σε πάνω από κατσαρόλα με ασφάλεια και εντελώς, έτσι ώστε να επιλέξετε το σωστό μέγεθος. Ζεσταίνουμε το νερό, φέρνοντάς την σε ένα καλό σημείο βρασμού, αλλά όχι πάρα πολύ γρήγορα.
   Η

2. Cook ομελέτα σας. Ξεκινήστε τα αυγά όταν βλέπετε κατσαρόλα σας πραγματικά ζέσταμα ή αρχίζουν να σιγοβράσει. Μέχρι τη στιγμή που η ομελέτα είναι έτοιμη, το νερό θα πρέπει να είναι στην ιδανική θερμοκρασία.
   Η

3. Τοποθετήστε το ταψί των αυγών πάνω από κατσαρόλα με βραστό νερό. Ο ατμός από το τηγάνι σάλτσα θα κρατήσει το τηγάνι σοτάρουμε καυτό μέσω εφαρμοστούν άμεσα την υγρασία. Αν θέλετε να αυξήσετε το αποτέλεσμα, να καλύπτει τα αυγά με ένα καπάκι. Με αυτό τον τρόπο, όλα ο ατμός που αφήνει τα αυγά θα μείνουν κάτω από το καπάκι και στάζει πίσω σε αυτά για την εκ νέου απορρόφηση.
   Η

4. Κρατήστε τα αυγά ζεστά μόνο για λίγο. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να εξυπηρετούν τα αυγά αμέσως μετά την προετοιμασία. Οι πλέον αυγά κάθονται πέρα ​​από τη θερμότητα, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα ότι τροφιμογενείς ασθένειες όπως η σαλμονέλα, θα γίνει ένας παράγοντας. Μην κρατάτε τα αυγά ζεσταθεί πλέον από ένα μέγιστο όριο δύο ώρες.
   Η