- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Ψωμιά και Πρωινό >> Συνταγές Αυγού
Αν η κότα αφήσει αυγά μετά από 1 μέρα θα επιβιώσουν;
Εξαρτάται από το είδος και τις συνθήκες επώασης. Γενικά, τα αυγά κότας δεν μπορούν να επιβιώσουν για πολύ χωρίς την κατάλληλη επώαση. Τα αυγά κοτόπουλου απαιτούν θερμοκρασία γύρω στους 37,5 βαθμούς Κελσίου (100 βαθμούς Φαρενάιτ) και σχετική υγρασία περίπου 55-60%. Εάν η θερμοκρασία είναι πολύ χαμηλή, τα έμβρυα δεν θα αναπτυχθούν σωστά ή θα πεθάνουν. Εάν η υγρασία είναι πολύ χαμηλή, τα αυγά θα χάσουν πάρα πολύ υγρασία και τα έμβρυα δεν θα μπορούν να αναπτυχθούν.
Οι περισσότερες κότες θα κάθονται στα αυγά τους για περίπου 21 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα γυρίζουν τα αυγά τακτικά για να εξασφαλίσουν ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και να αποτρέψουν τα έμβρυα από το να κολλήσουν στο κέλυφος. Εάν μια κότα αφήσει τα αυγά της μόνο μετά από μια μέρα, οι πιθανότητες να επιβιώσουν τα αυγά είναι πολύ μικρές. Ωστόσο, εάν τα αυγά τοποθετηθούν σε θερμοκοιτίδα και φροντιστούν σωστά, μπορεί να εξακολουθήσουν να μπορούν να εκκολαφθούν.
Ακολουθούν μερικές συμβουλές για την επώαση αυγών κοτόπουλου:
* Επιλέξτε φρέσκα αυγά που έχουν γεννηθεί τις τελευταίες 7-10 ημέρες.
* Τοποθετήστε τα αυγά σε θερμοκοιτίδα που έχει ρυθμιστεί σε θερμοκρασία 37,5 βαθμών Κελσίου (100 βαθμούς Φαρενάιτ).
* Διατηρήστε σχετική υγρασία γύρω στο 55-60%.
* Γυρίστε τα αυγά τουλάχιστον τρεις φορές την ημέρα.
* Τα αυγά πρέπει να εκκολαφθούν σε περίπου 21 ημέρες.
Συνταγές Αυγού
- Τηγάνισμα αυγού φυσική ή χημική αλλαγή;
- Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω για να αντικαταστήσω τα αυγά σε μια συνταγή;
- Αν ένα αυγό επιπλέει σημαίνει ότι είναι ζωντανό;
- Τι είναι ένα ψημένο αυγό;
- Μπορείτε να επωάσετε αυγά κοτόπουλου και ορτύκια στην ίδια θερμοκοιτίδα;
- Γιατί διαχωρίζονται οι κρόκοι από τα ασπράδια;
- Πώς ξέρετε πότε μια γυναίκα Betta έχει αυγά στο στομάχι της;
- Τι μπορώ να φτιάξω με 5 αυγά και 3 μήλα;
- Πόσο καιρό γεννούν τα κοτόπουλα Golden Lace Wyandottes αυγά;
- Πόσο σύντομα μετά το λιώσιμο θα αρχίσει ένα κοτόπουλο να γεννά αυγά;
Συνταγές Αυγού
- Συνταγές Μηχανής Ψωμιού
- Συνταγές Ψωμιού
- Συνταγές Δημητριακών
- Κρύες Συνταγές Πρωινού
- Συνταγές Αυγού
- Ζεστές Συνταγές Πρωινού
- Συνταγές Ομελέτας
- Συνταγές Τηγανίτας


