Πώς να μαγειρέψουν £ 5 του Μπέικον

Pan-τηγάνισμα είναι μια κατάλληλη μέθοδος για το μαγείρεμα μικρότερες μερίδες μπέικον, αλλά για μια παρτίδα τόσο μεγάλη όσο £ 5, είναι πολύ αναποτελεσματική - θα πρέπει να σταθεί πάνω από το stovetop κτύπημα κρέατος όλο το πρωί. Μεγάλες παρτίδες απαιτούν μια μέθοδο hands-off που μπορείτε να ορίσετε και να ξεχάσουμε, οπότε αφήστε το τηγάνι στο ντουλάπι και προθερμάνετε το φούρνο. Μαγειρική μπέικον στο φούρνο είναι ευκολότερη και ταχύτερη - μπορείτε να μαγειρέψετε όλα τα £ 5 μέσα σε μόλις 45 λεπτά. - Έτσι μπορείτε να multitask με ευκολία και να αποφευχθεί η απογοήτευση των πιτσίλισμα λίπος και καπνιστή κουζίνα
πράγματα που θα Χρειάζεστε
δύο φύλλα ψησίματος
δίσκους κρεατοπαραγωγής (προαιρετικό)
αλουμινόχαρτο
Καθαρίστε τον δίσκο
Η Χαρτοπετσέτες
αεροστεγές δοχείο αποθήκευσης
Φούρνος γάντια
Λαβίδα

Οδηγίες

1. Τοποθετήστε ένα από τα ράφια του φούρνου σας στο κορυφαίο τρίτο του φούρνου και το άλλο στο κάτω τρίτο. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς Κελσίου.
   Η

2. Γραμμή δύο φύλλα ψησίματος με το φύλλο αλουμινίου. Αν έχετε σχισμές δίσκους κρεατοπαραγωγής, τοποθετήστε τα πάνω από τα φύλλα.
   Η

3. Line up λωρίδες μπέικον σας στα φύλλα ψησίματος, έτσι ώστε να μην επικαλύπτονται μεταξύ τους. Εάν χρησιμοποιείτε δίσκους κρεατοπαραγωγής, τοποθετήστε τις λωρίδες μπέικον πάνω από εκείνους - αυτό επιτρέπει το λίπος τους για να στραγγίξουν στο επένδυση φύλλο. Θα πρέπει να είναι σε θέση να πάρει περίπου 1 κιλό μπέικον σε κάθε φύλλο
   Η

4. Τοποθετήστε τα φύλλα ψησίματός σας στο φούρνο. - Ένα στο πάνω ράφι, και ένα στο κάτω ράφι. Ρυθμίστε το χρονόμετρο σας για 10 λεπτά.
   Η

5. Παρακολουθήστε μπέικον σας για τα επόμενα αρκετά λεπτά. Εάν δεν χρησιμοποιείτε δίσκους για ψήσιμο, μπορεί να χρειαστεί να αφαιρέσετε το μπέικον από το φούρνο στιγμιαία για να στραγγίσει η περίσσεια λίπους από το ταψί. Σιγά-σιγά ρίχνουμε στο νεροχύτη, έτσι ώστε το μπέικον δεν θα πέσει από το δίσκο, μετά βάλτε το ταψί στο φούρνο. Όταν το μπέικον γίνει, θα είναι τραγανή με ένα χρυσό-καφέ χρώμα.
   Η

6. Αφαιρέστε τα φύλλα ψησίματος από το φούρνο και τοποθετήστε μπέικον σας σε ένα καθαρό πιάτο επενδεδυμένα με χαρτί κουζίνας για να κρυώσει . Πετάξτε αλουμινόχαρτο σας, ξαναφοδράρω τα φύλλα ψησίματος και επαναλάβετε τη διαδικασία. Λάβετε υπόψη σας ότι όλες οι παρτίδες μετά την πρώτη, δεν μπορεί να πάρει πολύ χρόνο για να μαγειρέψουν, όπως τα φύλλα ψησίματος είναι ήδη ζεστό.
   Η