Πώς να φρεσκάρετε μπαγιάτικο Μπέγκελς (7 βήματα)

Φρέσκα κουλούρια παραμένουν μόνο προσφορά για μια ή δύο μέρες μετά που θα τους φέρει στο σπίτι πριν αρχίσουν να σκληραίνουν και να μετατρέψει μπαγιάτικο. Ήπια αύξηση της θερμοκρασίας μετά το μπάνιο έξω από το ψωμάκι με υγρασία αναπαράγει την αρχική διαδικασία ψησίματος. Τα κουλούρια ανακτήσουν μια παρόμοια υφή και γεύση με τους νωπά-out-of-the-φούρνο έφεση.
, Τι χρειάζεστε
Bowl
Ταψί
Η χαρτοπετσέτα Κίνα Μικροκυμάτων -ασφαλής πλάκα

Φούρνος Αναζωογονητικό

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ.
    Η

  2. Ενεργοποιήστε το ζεστό νερό της βρύσης και τρέξει το νερό μέχρι να ζεσταίνεται. Κρατήστε το σύνολο, άκοπο bagel κάτω από τον καυτό νερό για 30 δευτερόλεπτα.
    Η

  3. Βάλτε τις βρεγμένο κουλούρια σε ένα ταψί. Αφήστε ένα κενό διάστημα ανάμεσα σε κάθε κουλούρι.
    Η

  4. Βάλτε το ταψί στο φούρνο και ζεστάνετέ τα κουλούρια για 5 λεπτά μέχρι να ζεσταθεί μέσα. Το ψήσιμο υγρασία και σύντομη φρεσκάρει τα κουλούρια και καθιστά το εξωτερικό τραγανή και το εσωτερικό μαλακό και πάλι.
    Η
    Μικροκυμάτων Μέθοδος

    1. Βρέξτε ένα απορροφητικό χαρτί με νερό. Στύψτε το έτσι είναι ελάχιστα υγρό.
      Η

    2. Ορίστε ένα κουλούρι σε ένα πιάτο για φούρνους μικροκυμάτων. Καλύψτε το ψωμάκι με την υγρή πετσέτα.
      Η

    3. Φούρνος το κουλούρι σε υψηλά για 15 δευτερόλεπτα. Ελέγξτε το κουλούρι και να συνεχίσει να θερμότητας σε διαστήματα των 15 δευτερολέπτων μέχρι το κουλούρι θερμαίνεται μέσα και μαλακό.
      Η