Πώς να κρατήσει Brownies Από πάρει σκληρά (6 βήματα)

Υγρό και κέικ-όπως ή της προσφοράς και λαστιχωτό, brownies είναι ένα εύκολο στη κάνει επιδόρπιο ή γλυκό σνακ. Ανάμιξη μέχρι το κτύπημα είναι πανεύκολη, διότι συνταγές συχνά περιέχουν κοινά συστατικά που έχουν οι περισσότεροι μάγειρες στο χέρι. Ορισμένοι μάγειροι έχουν ακόμη και μια μυστική συνταγή ή συστατικό που κάνει τα brownies τους μοναδικό. Όμως, ενώ το αποτέλεσμα είναι τελικά καταστράφηκε όταν μπράουνις καταλήξετε σκληρά και ξηρά, μερικά κόλπα και συμβουλές για να βοηθήσει να δώσει τη δική σας τη σωστή υφή και συνοχή
. Ό, τι χρειάζεστε
ανοιχτόχρωμα ταψί Κίνα Μείωση , σπρέι ή ανάλατο βούτυρο μαγειρικής
οδοντογλυφίδες
Η αεροστεγές δοχείο
φέτα ψωμί
Η Οδηγίες

1. Βάλτε τα ξηρά συστατικά σε μικρές δόσεις σε τα υγρά υλικά και ανακατεύουμε ελαφρά. Μην πάνω-μίγμα, το οποίο μπορεί να προκαλέσει τα brownies να γίνουν σκληρά και ανθεκτικά, όταν βγει από το φούρνο.
   Η

2. Χρησιμοποιήστε ένα ανοιχτόχρωμο τηγάνι για να ψήνουν τα brownies. Σκουρόχρωμα τηγάνια τείνουν να καίνε τις άκρες.
   Η

3. Λαδώνουμε το ταψί πολύ καλά πριν προσθέσετε το κτύπημα. Χρησιμοποιήστε το λίπος, μαγειρικό σπρέι ή ανάλατο βούτυρο για την επικάλυψη τοιχώματα και στον πυθμένα του τηγανιού.
   Η

4. Συντόμευση του χρόνου μαγειρέματος από τρία έως πέντε λεπτά. Τοποθετήστε μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο των brownies για να δούμε αν έχουν γίνει. Η οδοντογλυφίδα πρέπει να βγεί καθαρός.
   Η

5. Μειώστε τη θερμοκρασία ψησίματος κατά 25 μοίρες. Ελέγξτε τα brownies με μια οδοντογλυφίδα και να αυξήσει το χρόνο μαγειρέματος, εάν είναι απαραίτητο.
   Η

6. Κατάστημα brownies σε ένα αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου. Προσθέτοντας μια φέτα ψωμί στο δοχείο θα βοηθήσει να κρατήσει τα brownies από το να γίνει μπαγιάτικο.
   Η