Πώς να ψήνουν μια ασυμπλήρωτη πίτα κρούστα (5 βήματα)

Μια απλή κρούστα ζύμης μπορεί να μετατρέψει ένα κουτί μείγμα πουτίγκα σε μια πίτα σοκολάτας, ή απομείνει κοτόπουλο σε ένα ιδιαίτερο δείπνο. Μπορείτε να ψήνουν μια κενή κρούστα μπροστά από το χρόνο και να το διατηρήσετε στην κατάψυξη, ή να κάνετε ακριβώς πριν από την πλήρωση να κάνει ένα επιδόρπιο ή κυρίως πιάτο. Επιλέξτε μια συνταγή ζύμης ή ξινή κρούστα για ασυμπλήρωτη πίτα κρούστα σας.
, Τι χρειάζεστε
πίτα συνταγή κρούστα ή παρασκευασμένα κρούστα
πίτα τηγάνι
Η Fork
Πλήρωση

Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 βαθμούς Φαρενάιτ. Η υψηλή θερμότητα κρατά την κρούστα τραγανή και ψήνει γρήγορα.
   Η

2. Κάντε αγαπημένη συνταγή κρούστα πιτών σας ή να ξεδιπλωθεί ένα αγοράζονται στο ψυγείο κρούστα στο τηγάνι πιτών σας. Πιέστε σταθερά στο τηγάνι πιτών και πτύχωση την άκρη της κρούστας με τα δόντια ενός πιρουνιού, ή να τσακίσει το πιέζοντας το δείκτη και τον αντίχειρά σας σε όλη τη διαδρομή γύρω από την κρούστα.
   Η

3. Τσιμπήστε το κατώτατο σημείο και δίπλα από το φύλλο κρούστας με τα δόντια ενός πιρουνιού. Τρυπήστε τον φλοιό πολλές φορές, κοντά μεταξύ τους, πάνω από όλα. Αυτό θα βοηθήσει να κρατήσει την κρούστα από να ξεφυσήξει επάνω κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
   Η

4. Σύρετε το ταψί στο φούρνο. Ψήστε για 5 λεπτά. Ελέγξτε την κρούστα. Αν η κρούστα αναβλύζει σε κάθε θέση, πατήστε το κάτω μαλακά στην περιοχή με τα δάχτυλά σας ή με το πίσω μέρος ενός κουταλιού. Επιστρέψτε την πίτα κρούστα στο φούρνο και ψήστε άλλα 6 - 8 λεπτά. Η κρούστα πρέπει να είναι ανοιχτό καφέ.
   Η

5. Αφαιρέστε την κρούστα πίτα από το φούρνο και κρυώσει εντελώς πριν να προσθέσετε τη γέμιση.
   Η