Πώς να κάνει ένα βραβευμένο Blackberry τσαγκάρη φύλλο κρούστας για πίτες

Blackberry τσαγκάρη είναι μια νότια συμπάθεια που συχνά κοσμεί το τραπέζι για επιδόρπιο. Ο τσαγκάρης είναι χαρακτηριστική για τραγανή κρούστα του, που αναδιπλώνεται γύρω από μια πλήρωση φρούτων. Αν ψάχνετε για να κάνει μια καταπληκτική τσαγκάρη στο σπίτι, θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή σε μια τραγανή κρούστα. Ζύμωμα του παρασκευάζεται ζύμη πριν από την πλήρωση με το εσωτερικό βατόμουρο θα κάνει την κρούστα ζύμης και νόστιμα, δίνοντάς σας τη γεύση ενός επαγγελματία τσαγκάρη σε ένα κλάσμα του κόστους.
, Τι χρειάζεστε
Bowl
1 φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη, διαιρούμενο
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι νερό
1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο

1/3 φλιτζάνι γάλα Κίνα λαδόκολλα
ταψί
Blackberry πλήρωση
Η Οδηγίες

1. Λιώστε 1/2 φλιτζάνι βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων και το ρίχνουμε σε ένα στρογγυλό ταψί. Θέστε κατά μέρος.
   Η

2. Η θερμότητα 1 φλιτζάνι ζάχαρη και 1 φλιτζάνι νερό σε μια κατσαρόλα, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και το μίγμα μοιάζει με ένα σιρόπι.
   Η

3. Συνδυάστε 1 1/2 φλυτζάνι αλεύρι και 1 φλιτζάνι βούτυρο μέχρι το μείγμα να μοιάζει με ψίχουλα. Προσθέστε 1/3 φλιτζάνι γάλα και ανακατεύετε μέχρι να αναμειχθούν καλά.
   Η

4. Βάλτε τη ζύμη σε ένα φύλλο χαρτί κερί και ζυμώνουμε με τα χέρια για να κάνει μια εύρωστη ζύμη. Γραμμή η ζύμη στον πάτο ενός ταψιού.
   Η

5. Βάλτε την αγαπημένη γέμιση βατόμουρο σας πάνω από τη ζύμη και τοποθετήστε το σε φούρνο προθερμασμένο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ.
   Η

6. Κατάργηση πιάτο μετά από 45 λεπτά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν πριν από τον τεμαχισμό και το σερβίρισμα.
   Η